Хлеб с ветчиной и сыром

Хлеб с ветчиной и сыром

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт из кулинарного журнала.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • пшеничная мука220г
  • дрожжи сухие5г
  • яйцо4шт.
  • вино белое сухое100мл
  • масло растительное100мл
  • ветчина250г
  • сыр твердый200г
  • соль0.5ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы23г
    7.67% от дневной нормы
  • Калории431кКал
    17.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Просеять муку, добавить дрожжи, соль, по одному вбить яйца, перемешать.
    Просеять муку, добавить дрожжи, соль, по одному вбить яйца, перемешать.
  • Шаг 1 Смешать вино с маслом и добавить к муке, перемешать.
    Смешать вино с маслом и добавить к муке, перемешать.
  • Шаг 2 Сыр натереть на крупной терке, ветчину нарезать тонкой соломкой, добавить к тесту, перемешать.
    Сыр натереть на крупной терке, ветчину нарезать тонкой соломкой, добавить к тесту, перемешать.
  • Шаг 3 Тесто выложить в форму смазанную маслом. Выпекаем в разогретой до 210 градусах духовке 45-50 минут.
    Тесто выложить в форму смазанную маслом. Выпекаем в разогретой до 210 градусах духовке 45-50 минут.
  • Шаг 4 Достаем хлеб из духовки, пытаемся дождаться пока он остынет и пробуем!! На традиционный хлеб он похож мало, структура скорее напомнила кекс-влажный и маслянистый. Еще он очень ароматный и сытный.
    Достаем хлеб из духовки, пытаемся дождаться пока он остынет и пробуем!! На традиционный хлеб он похож мало, структура скорее напомнила кекс-влажный и маслянистый. Еще он очень ароматный и сытный.
Оценить540
0

Что готовим

Комментарии

22
Оставить комментарий
  • Натали М

    Очень вкусный хлеб😋 к такому больше уже ничего и не надо подавать😃отрезал кусочек и наслаждаешься😍😋

    • МаринаL

      Очень правильно написано - пытаемся дождаться пока остынетpooh_lolУверена, что в случае с этим хлебом это просто нереально!Очень аппетитый!😋

      • Аня радуга

        отличный вариант для выезда на природу!!!

        • Т

          Очень удобно такой кекс-хлеб брать с собой на перекус))) 😌💗😎

          • Снежинка Татьяна

            Я такой готовила! Очень вкусно!😋😊

            Оставить комментарий