Кокосовое печенье
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100г
- кокосы150г
- мука1стакан
- соль1щепотка
- сахар5ст. л.
- грецкие орехи1горсть
- вишня0.5стакан
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории82кКал3.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Масло растопить на водяной бане, добавить сахар и перемешать. - Шаг 1
Нарезать кокос на кусочки и перемолоть в блендере в стружку. - Шаг 2
Высыпать стружку в масляную массу, добавить муку и соль. Замесить тесто. Оно получается мягкое. - Шаг 3
Слепить около 32 шариков. Внутрь положить вишенку обсушенную или орешек. Затем обвалять в кокосовой стружке. - Шаг 4
Выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать около 25-30 мин. при 180-190 градусах.
Оценить534
0
Комментарии
4Замесила тесто, правда с кокосовой стружкой, получилось очень рыхлое, добавила 1 желток , 2ст.л молока и немного разрыхлителя, получилось тесто мягкое, скатала шарики, в шарике карандашом (тупым концом) сделала углубление и в него налила джема, получилось очень вкусное и рыхлое печенье
Ещё и сами перемололи кокос))),тогда совсем ароматнейшее печенье получилось! 😃😍😇
Эля, нежное, рассыпчатое печенье получилось! 🌷 🌷 🌷 Представляю, какое ароматное! 😋 😋
Отличное печенье!!!😋А стакан у Вас какого объёма???