Корейка в стиле милано

Корейка в стиле милано

Время приготовления 30 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Абсолютно ничего от себя лично не добавила, кроме пармезана, все из книги по рецепту)) Просто увидела рецепт с фото и сразу пошла готовить! Просто, быстро и оооочень вкусно!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • свиная корейка на кости4шт.
  • яйцо2шт.
  • сухари панировочные80г
  • пармезан80г
  • пшеничная мука80г
  • сольпо вкусу
  • помидоры черри12шт.
  • салат1пучок
  • оливковое масло200
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки289г
    321.11% от дневной нормы
  • Жиры739г
    923.75% от дневной нормы
  • Углеводы34г
    11.33% от дневной нормы
  • Калории7949кКал
    331.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Свиную корейку вымыть, обсушить и отбить до толщины 5-7 мм. Обвалять в муке и обтрусить.
    Свиную корейку вымыть, обсушить и отбить до толщины 5-7 мм. Обвалять в муке и обтрусить.
  • Шаг 1 Пармезан смешать с сухарями, солью и перцем. Корейку обвалять во взбитых яйцах, а потом в сухарной смеси.
    Пармезан смешать с сухарями, солью и перцем. Корейку обвалять во взбитых яйцах, а потом в сухарной смеси.
  • Шаг 2 Обжарить мясо в хорошо разогретом масле по 7-8  минут с каждой стороны.
    Обжарить мясо в хорошо разогретом масле по 7-8 минут с каждой стороны.
  • Шаг 3 Подавать с помидорчиками и листьями салата(к сожалению у меня на тот момент их не было).
    Подавать с помидорчиками и листьями салата(к сожалению у меня на тот момент их не было).
Оценить536
0

Что готовим

Комментарии

19
Оставить комментарий
  • Пчёлка Руся

    Вкусненькое мясо, Маришенька! 😋😋

    • Т

      С крошкой из сухарей подтверждаю,что вкуснее всегда))) 😉 Теперь почти всё в ней обваливаю))) 😇🐾

      • ღ Юляღ

        Умопомрачительный кусочек...😍😜😍

        • ВикторияS

          Маришка, мясо, как говорится, ЧТО НАДО!!!👌 😋😋😋💐

          • Снежинка Татьяна

            Мариночка, у тебя тоже такой аппетитный кусманчикpooh_lol хоть беги готовить😌💖

            Оставить комментарий