Пирог с грушей и клюквой

Пирог с грушей и клюквой

Время приготовления
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Для теста
  • яйцо2шт.
  • масло сливочное100г
  • сахар150г
  • мука300г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • Для начинки
  • творог200г
  • сливки1стакан
  • яйцо3шт.
  • сахар200г
  • клюква замороженная200г
  • груши2шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки108г
    120.00% от дневной нормы
  • Жиры187г
    233.75% от дневной нормы
  • Углеводы642г
    214.00% от дневной нормы
  • Калории4686кКал
    195.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Оксана Ч.
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Оксана Ч.

Шаги рецепта

  • Подготовка Яйца растереть с сахаром и маслом. Яйца и масло должны быть комнатной температуры.
    Яйца растереть с сахаром и маслом. Яйца и масло должны быть комнатной температуры.
  • Шаг 1 Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто, скатать в шар, завернуть в пленку и спрятать в холодильник на 30 минут.
    Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто, скатать в шар, завернуть в пленку и спрятать в холодильник на 30 минут.
  • Шаг 2 Выложить тесто в форму, сделать высокие бортики. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
    Выложить тесто в форму, сделать высокие бортики. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
  • Шаг 3 Для начинки: взбить яйца, сахар, сливки и творог.
    Для начинки: взбить яйца, сахар, сливки и творог.
  • Шаг 4 Груши почистить, удалить сердцевину, тонко нарезать. Разложить груши на корж.
    Груши почистить, удалить сердцевину, тонко нарезать. Разложить груши на корж.
  • Шаг 5 Залить получившемся кремом.
    Залить получившемся кремом.
  • Шаг 6 Сверху выложить клюкву. Поставить в духовку и готовить еще 50-60 минут.
    Сверху выложить клюкву. Поставить в духовку и готовить еще 50-60 минут.
  • Шаг 7 Пирог должен слегка подрумянится.
    Пирог должен слегка подрумянится.
  • Шаг 8 Остудить, выложить из формы и ...
Приятного аппетита!!!
    Остудить, выложить из формы и ... Приятного аппетита!!!
Оценить540
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

20
Оставить комментарий
  • Оксана Ч.

    Пирог, безумно вкусный, я бы сказала кисло-сладкий pooh_lol, спасибо за рецепт. Фото прилагаю. 😊💐

    • Liliya

      Достойный пирог, браво pooh_lol😋🌺

      • irushka78

        Гармоничный пирог..сладкая груша и кислинка клюквы...замечательно!!🌺💖

        • Ксения П

          Какой красавец!😍💗🌸

          • Снежинка Татьяна

            Ну очень в моём вкусе😋😋😋💖

            Оставить комментарий