Фокачча с оливками

Фокачча с оливками

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень быстрый и лёгкий вариант вкусной фокаччи

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука500г
  • дрожжи свежие21г
  • вода250г
  • оливки без косточек100г
  • оливковое масло3ст. л.
  • сольпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки58г
    64.44% от дневной нормы
  • Жиры73г
    91.25% от дневной нормы
  • Углеводы357г
    119.00% от дневной нормы
  • Калории2284кКал
    95.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Натали М
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sweet

Шаги рецепта

  • Подготовка Растворить дрожжи в теплой воде.
    Растворить дрожжи в теплой воде.
  • Шаг 1 Смешать муку с солью, влить дрожжи, оливковое масло....
    Смешать муку с солью, влить дрожжи, оливковое масло....
  • Шаг 2 И замесить тесто (не менее 10 минут).
    И замесить тесто (не менее 10 минут).
  • Шаг 3 Сформировать шар, накрыть х/б полотенцем и поставить в теплое место на 2 часа.
    Сформировать шар, накрыть х/б полотенцем и поставить в теплое место на 2 часа.
  • Шаг 4 Вымесить тесто еще раз и разделить на две одинаковые части. Сформирoвать две фокаччи овальной формы и выложить на противень с пергаментом.
    Вымесить тесто еще раз и разделить на две одинаковые части. Сформирoвать две фокаччи овальной формы и выложить на противень с пергаментом.
  • Шаг 5 Распределить сверху оливки, хорошо вдавливая в тесто.  Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью (лучше крупной) и выпекать в разогретой до 220°С духовке 25 минут.
    Распределить сверху оливки, хорошо вдавливая в тесто. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью (лучше крупной) и выпекать в разогретой до 220°С духовке 25 минут.
  • Шаг 6 Приятного аппетита:)
    Приятного аппетита:)
Оценить549
0

Что готовим

Комментарии

26
Оставить комментарий
  • Sweet

    Великолепная лепешка получилась! Очень и очень вкусная!👑

    • Д

      Здравствуйте! А подскажите, пожалуйста, новичку. Cколько воды надо было добавлять? Хлебушек, конечно, получился, но как мне кажется сильно не такой как должен был быть, слегка не подрос и немного "сбитый". Спасибо!

      • Натали М

        Ириш,пришла к тебе с отчетом😊очень вкусная фокача,я сразу одну съела без ничегоpooh_lolещё теплуюpooh_lolспасибо за рецептик...вкусно😋😋😋

        • Т

          Красивый "глазастый" 😃 хлебушек)) 😍💐

          • Апрель

            оч. вкусная😍

            Оставить комментарий