Паста с морепродуктами и водорослями в сливочном соусе

Паста с морепродуктами и водорослями в сливочном соусе

Время приготовления 40 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • макароны barilla500г
  • морепродукты1500г
  • нори4г
  • сливки 33–35%по вкусу
  • карри1г
  • авокадо1шт.
  • чеснок1шт.

Пищевая ценность

  • Белки73г
    81.11% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы95г
    31.67% от дневной нормы
  • Калории878кКал
    36.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Варим макароны 7 минут, можно не солить. Можно добавить в соус  с морепродуктами.Подготовка
    Варим макароны 7 минут, можно не солить. Можно добавить в соус с морепродуктами.
  • Шаг 1
    Наливаем в сковородку масло растительное. Нарезаем 2 зубчика чеснока средними кусочками, бросаем их в раскаленное масло. Как только зубчики чеснока стали золотистыми, убираем чеснок из сковородки. Шаг 1
    Наливаем в сковородку масло растительное. Нарезаем 2 зубчика чеснока средними кусочками, бросаем их в раскаленное масло. Как только зубчики чеснока стали золотистыми, убираем чеснок из сковородки.
  • Шаг 2
    Выкладываем  морепродукты на раскаленную сковородку и жарим до готовности, добавляем приправу кари, где то ложку чайную, что бы цвет был золотистый. Жарим где то 1 минуту после добавления кари. Так же добавляем соль по вкусу, перец черный.Шаг 2
    Выкладываем морепродукты на раскаленную сковородку и жарим до готовности, добавляем приправу кари, где то ложку чайную, что бы цвет был золотистый. Жарим где то 1 минуту после добавления кари. Так же добавляем соль по вкусу, перец черный.
  • Шаг 3
    На этом этапе нужно быть внимательным! Нарезаем полосками водоросли, добавить в морепродукты, перемешиваем и сразу же добавить сливки. Как только  сливки загустеют, моментально выключать огонь. Закрыть крышкой. (сливки могут свернутся, так что аккуратней!!!!)Шаг 3
    На этом этапе нужно быть внимательным! Нарезаем полосками водоросли, добавить в морепродукты, перемешиваем и сразу же добавить сливки. Как только сливки загустеют, моментально выключать огонь. Закрыть крышкой. (сливки могут свернутся, так что аккуратней!!!!)
  • Шаг 4
    По порциям выкладываем макароны на на тарелку, поливаем сверху соусом с морепродуктами, выкладываем икру, и кусочками режим авокадо и выкладываем по контуру тарелки!Шаг 4
    По порциям выкладываем макароны на на тарелку, поливаем сверху соусом с морепродуктами, выкладываем икру, и кусочками режим авокадо и выкладываем по контуру тарелки!
  • Шаг 5
    Собственно и все! Очень вкусно! ))))Шаг 5
    Собственно и все! Очень вкусно! ))))
Оценить516
0

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • ЕК
    ЕКАвтор рецепта

    спасибо🌹

    • Т

      Поздравляю 😇 с первым рецептиком 😃 на сайте!! 💐🍀

      • LapSha (Мария)

        А фото ваше?

        • Солнце

          Экзотический состав! 🌴

          Оставить комментарий