Десерт "нежность"

03 февраля 2014

Время приготовления 20 мин

СолнцеАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Отличный нежный десерт. Эффектно смотрится. Фрукты нарезать лучше заранее, потому что крем тает. Десерт прекрасно подойдет к праздникам, Дню влюбленных, Мужскому и Женскому дню. К любому романтическому вечеру или празднику.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
зефир200г
яблоки1шт.
киви2шт.
апельсин1шт.
ананасы100г
черная смородина1шт.

Для крема
сливки 33–35%200г
сахарная пудра1ст. л.

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки6г
6.67% от дневной нормы
Жиры34г
42.50% от дневной нормы
Углеводы120г
40.00% от дневной нормы
Калории791кКал
32.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Делаем крем заранее. Взбиваем сливки с сахарной пудрой в пышную массу и ставим в холодильник на 3-4 часа.
Шаг 1
Зефир нарезаем вдоль на 4 части. Выкладываем на блюдо.
Шаг 2
На верх выкладываем слой нарезанных яблок, можно ананасов.
Шаг 3
Затем слой крема кондитерским шприцем или мешком. Выкладываем крем по середине, он потом расползется под весом фруктов и зефира.
Шаг 4
Затем снова слой зефира. Слой киви.
Шаг 5
Чередуем пока не закончится зефир. Слоями: зефир, фрукты и крем. Верхний слой делаем меньше. Я украсила смородиной. Приятного аппетита!