Лапша соба с овощами

Лапша соба с овощами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Люблю сложные гарниры, которые могут быть и как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лапша соба1упаковка
  • морковь1шт.
  • грибы300г
  • лук зеленый3стебель
  • имбирь20г
  • чеснок2зубчик
  • рисовый уксус2ст. л.
  • соевый соус2ст. л.
  • арахиспо вкусу
  • кунжутное масло5ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки65г
    72.22% от дневной нормы
  • Жиры39г
    48.75% от дневной нормы
  • Углеводы253г
    84.33% от дневной нормы
  • Калории1615кКал
    67.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Измельчаем чеснок,лук, имбирь. Обжариваем в сковороде на кунжутном масле.
    Измельчаем чеснок,лук, имбирь. Обжариваем в сковороде на кунжутном масле.
  • Шаг 2 Режем морковь соломкой и грибы. Добавляем в сковородку к луку. И обжариваем.
    Режем морковь соломкой и грибы. Добавляем в сковородку к луку. И обжариваем.
  • Шаг 3 Отвариваем лапшу 7 мин на медленном огне. Сливаем воду.
    Отвариваем лапшу 7 мин на медленном огне. Сливаем воду.
  • Шаг 4 В лапшу добавляем кунжутное масло, соевый соус и уксус. А также перемешиваем вместе с овощами.
    В лапшу добавляем кунжутное масло, соевый соус и уксус. А также перемешиваем вместе с овощами.
  • Шаг 5 Перед подачей посыпаем арахисом и украшаем кинзой. Приятного аппетита!!!
    Перед подачей посыпаем арахисом и украшаем кинзой. Приятного аппетита!!!
Оценить516
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Т

    С таким богатым составом лапша очень удалась! 😌😎🌺

    • Natali

      Вкусно😋

      Оставить комментарий