
Банановый тирамису с лимонной свежестью
Описание рецепта
Во второй вариант мне захотелось
добавить бананчик, но сам по себе он пресного вкуса, поэтому для свежести хорошо вписалась лимонная цедра! Банан можно перетереть с кремом, а можно просто воткнуть дольки сверху)))
Количество крема ниже на три моих варианта тирамису...![]()
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маскарпоне500г
- сметана 30%200г
- сахарная пудра4ст. л.
- сахар ванильный1ч. л.
- лимонная цедра0.5ст. л.
- бананы0.5шт.
- кофе молотый0.5стакан
- рижский бальзам1ст. л.
- корица молотая1щепотка
- какао2щепотка
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры144г180.00% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории1633кКал68.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты... - Шаг 1
В чашку с кофе добавим корицу и ложку чёрного бальзама. - Шаг 2
Сметану смешать с маскарпоне. - Шаг 3
Пудру получить из сахара с ванилью на кофемолке. - Шаг 4
Смешать с кремом. - Шаг 5
Разделить крем на три части. - Шаг 6
Кожицу лимона потереть на мелкой тёрке... - Шаг 7
Добавить её в одну кремовую часть. - Шаг 8
Печенье разрезать на половинки,если формочки,как у меня,очень маленькие. - Шаг 9
На дно креманочек кладём немного крема. - Шаг 10
Макаем быстро кусочки печенья в остывший кофе и помещаем на крем. - Шаг 11
Слой крема...и снова печенье,если позволяет высота формочки. - Шаг 12
А можно вместо второго слоя печенья выложить банан кружочками...Я же просто воткнула банан как декор сверху в крем. - Шаг 13
Присыпаем через сито какао чуть-чуть... - Шаг 14
И отправляем в холодильник на несколько часов! - Шаг 15
Можно пробовать))) - Шаг 16
Этот вариант очень нежный и тающий во рту,а мини порции не позволяют вкусить лишнего))) Также,как и первый вариант,совершенно простой в приготовлении!
Оценить542
0

Комментарии
15Я встаю в очередь....😄
i s bananom😍
Вкусненько! Пожалуй останусь здесь😄💖💗💐
Таня,третий я еще не смотрела,но этот мне по вкусу,пожалуй останусь и угощусь😋pooh_lol💗💐😘
Танюша, как ярко и свежо снова!!!🍃🌺🍃🍃 Очень интересный вариант тирамису💗😋💗!!!!!!