Тирамису с шоколадной крошкой

Тирамису с шоколадной крошкой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Третий вариант приближён к самому классическому, шоколадно-насыщенный))) Для любителей шоколада!!! Крема хватит на три таких порции...

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • маскарпоне500г
  • сметана 30%200г
  • сахарная пудра4ст. л.
  • сахар ванильный1ч. л.
  • кофе молотый0.5стакан
  • рижский бальзам1ст. л.
  • корица молотая1щепотка
  • шоколад черный горький 70%50г

Пищевая ценность

  • Белки50г
    55.56% от дневной нормы
  • Жиры304г
    380.00% от дневной нормы
  • Углеводы119г
    39.67% от дневной нормы
  • Калории3422кКал
    142.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Натали*Лали

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты...
    Продукты...
  • Шаг 1 Кофе заварить с корицей и влить чёрный бальзам.
    Кофе заварить с корицей и влить чёрный бальзам.
  • Шаг 2 Сахар с ванилью перемолоть в пудру.
    Сахар с ванилью перемолоть в пудру.
  • Шаг 3 Сметану смешать с маскарпоне.
    Сметану смешать с маскарпоне.
  • Шаг 4 Добавить пудру.
    Добавить пудру.
  • Шаг 5 Разделить крем на три части,в каждую добавить разную начинку.
    Разделить крем на три части,в каждую добавить разную начинку.
  • Шаг 6 Для нашего варианта нужен тёртый шоколад.
    Для нашего варианта нужен тёртый шоколад.
  • Шаг 7 Перемешиваем половину его с кремом в одной из мисочек.
    Перемешиваем половину его с кремом в одной из мисочек.
  • Шаг 8 Разделяем печенье на кусочки нужного размера.
    Разделяем печенье на кусочки нужного размера.
  • Шаг 9 На дно бокала кладём немного крема и кусочек печенья. Снова крем...
    На дно бокала кладём немного крема и кусочек печенья. Снова крем...
  • Шаг 10 Мой бокал для мартини сильно расширяется кверху,поэтому на крем вошло три кусочка печенья.
    Мой бокал для мартини сильно расширяется кверху,поэтому на крем вошло три кусочка печенья.
  • Шаг 11 Выкладываем остатки данного крема,разравниваем.
    Выкладываем остатки данного крема,разравниваем.
  • Шаг 12 Посыпаем густо сверху шоколадной стружкой и убираем в холодильник.
    Посыпаем густо сверху шоколадной стружкой и убираем в холодильник.
  • Шаг 13 Достаём к утреннему кофе или чаю)))
    Достаём к утреннему кофе или чаю)))
  • Шаг 14 И заряжаемся бодростью и позитивом на целый день))) Этот вариант десерта понравился всей семье без исключения!
    И заряжаемся бодростью и позитивом на целый день))) Этот вариант десерта понравился всей семье без исключения!
Оценить537
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

21
Оставить комментарий
  • Натали*Лали

    Таня,это мой самый любимый десерт😍.Я всегда готовлю классический вариант,а теперь мне захотелось попробовать твой с горьким шоколадом.Эх,как жаль,что тирамису много не бывает pooh_lolисчезает очень быстро,особенно с шоколадом😃😍В следующий раз будет кокосовый😜💖😘

    • Мария

      Очень красивая интерпретация тирамису🌺🌺🌺

      • Натали М

        Танюш,нет слов😃невероятно вкусный десерт😋💖

        • Liza Oliver

          Таня, от твоих вариантов глаза разбегаются) один тирамису вкуснее другого....что же выбрать)) я все хочуууу😅😅😅

          • Мурзик

            Танечка, отличные тирамису у тебя))) все вкусные и интересные)😍😍🌺

            Оставить комментарий