Спагетти с фаршированными томатами

Спагетти с фаршированными томатами

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Спешу Вас познакомить с интересным вариантом пасты. Печеные помидоры с ароматной яркой начинкой, спагетти с чесночным ароматом, ну очень вкусно! Угощайтесь!

Ингредиенты на порции

  • Начинка для помидоров
  • сухари молотые3ст. л.
  • орехи кедровые2ст. л.
  • каперсы маринованные2ст. л.
  • маслины4ст. л.
  • базилик2ст. л.
  • пармезан2ст. л.
  • черный перецпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • оливковое масло2ст. л.
  • Основное
  • спагетти200г
  • чеснок1зубчик
  • паприка1ст. л.
  • оливковое масло2ст. л.
  • пармезанпо вкусу
  • помидоры4шт.

Пищевая ценность

  • Белки27г
    30.00% от дневной нормы
  • Жиры58г
    72.50% от дневной нормы
  • Углеводы101г
    33.67% от дневной нормы
  • Калории1041кКал
    43.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Готовим начинку для помидоров. Измельчаем маслины, каперсы, листья базилика и кедровые орехи. Добавляем молотые сухари.
    Готовим начинку для помидоров. Измельчаем маслины, каперсы, листья базилика и кедровые орехи. Добавляем молотые сухари.
  • Шаг 1 Сюда же натираем сыр. В идеале - пармезан, у меня - гауда. Перчим и солим по вкусу. Я не солила, у меня каперсы очень соленые. Добавляем оливковое масло. Все перемешиваем.
    Сюда же натираем сыр. В идеале - пармезан, у меня - гауда. Перчим и солим по вкусу. Я не солила, у меня каперсы очень соленые. Добавляем оливковое масло. Все перемешиваем.
  • Шаг 2 Вот такая вкусная начинка получается.
    Вот такая вкусная начинка получается.
  • Шаг 3 У помидоров срезаем верхушку. Удаляем сердцевину, оставляя стенки. Помидоры лучше использовать мясистые.
    У помидоров срезаем верхушку. Удаляем сердцевину, оставляя стенки. Помидоры лучше использовать мясистые.
  • Шаг 4 Фаршируем помидоры. Запекаем в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов до мягкости помидоров.
    Фаршируем помидоры. Запекаем в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов до мягкости помидоров.
  • Шаг 5 Отвариваем спагетти до готовности.
    Отвариваем спагетти до готовности.
  • Шаг 6 Готовим соус для спагетти. На оливковом масле слегка обжариваем чеснок, порезанный дольками. Добавляем паприку.
    Готовим соус для спагетти. На оливковом масле слегка обжариваем чеснок, порезанный дольками. Добавляем паприку.
  • Шаг 7 К соусу добавляем спагетти, аккуратно перемешиваем. На каждую тарелку выкладываем спагетти и по 2 помидора. Посыпаем пармезаном, украшаем базиликом. Приятного аппетита!
    К соусу добавляем спагетти, аккуратно перемешиваем. На каждую тарелку выкладываем спагетти и по 2 помидора. Посыпаем пармезаном, украшаем базиликом. Приятного аппетита!
Оценить529
0

Что готовим

Как готовим

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • Софья79

    Катюша, какая же ты умничка, такая подача красивая, представляю, как это вкусно, отличное блюдо, удачи тебе!!!💗💗💗😋

    • Liza Oliver

      отлично вышло! очень аппетитно)😉😋

      • ღ Юляღ

        Чудо-помидорки!!!...😍😍😋😋

        • Т

          Помидорки-соблазняшки! 😄 Очень вкусно 😋 у тебя,Катя! 😘💗

          • Снежинка Татьяна

            Оригинально, Катюш!😘 Помидорки с таким наполнением - великолепное дополнение к пасте!!!!😋😋😋 Удачи тебе, Катюш!🍀

            Оставить комментарий