Капеллини с морским коктейлем и шампиньонами

24 сентября 2021

Время приготовления 5 мин

Нина Минина-РоссинскаяАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очередное моё блюдо с историей и опять... с макаронной! Супруг бросил вызов: "Удиви меня! Слабо вкусное сытное блюдо за 5 минут? " - "Легко! и ужин будет даже изысканным... "
Капеллини "Barilla" варятся за 3 минуты, шампики обжариваются столько же и остается только добавить морской коктейль.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
капеллини barilla150г
морской коктейль в масле1упаковка
шампиньоны9шт.
вино белое сухое50мл
итальянские травы2г
оливковое масло1ст. л.

Пищевая ценность

Белки64г
71.11% от дневной нормы
Жиры16г
20.00% от дневной нормы
Углеводы45г
15.00% от дневной нормы
Калории576кКал
24.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Поставьте кастрюльку с водой на огонь. Достаньте с полки упаковку капеллини "Barilla", а из холодильника упаковку морского коктейля в масле.
Шаг 1
С морского коктейля из ассорти морепродуктов слейте лишнее масло.
Шаг 2
Забросьте капеллини в кипящую воду и засеките время 3 минуты. Начните обжаривать шампиньоны, порезаные на 4-8 частей, слегка посолите и посыпьте сухими итальянскими травами.
Шаг 3
К обжаренным шампиньонами добавьте морской коктейль и влейте вино, потушите все вместе и соус готов.
Шаг 4
Откиньте готовые капеллини на дуршлаг, а когда вода стечет, положите на порционные блюда и добавьте соус.
Шаг 5
Капеллини с морским коктейлем и шампиньонами готовы. Приятного аппетита И приятного времяпрепровождения!