Лепешки из творожного теста с помидором и моцареллой

Лепешки из творожного теста с помидором и моцареллой

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Моя любовь к разного рода лепешкам неисчерпаема! Я просто обожаю тонкие, хрустящие лепешки ммм.... Сегодня хочу поделиться с вами очень удачным рецептом лепешек, я их готовила уже раз сто

С этим тестом очень приятно работать, а на иходе получаются тоненькие, с хрустящей корочкой лепешечки! А начинка зависит только от вашей фантазии и наличия продуктов в холодильнике! Если добавить сахар, заменить начинку, можно получить вкуснейшие сладкие лепешки. В следующий раз поделюсь моей любимой сладкой начиной для этих лепешек!

Ингредиенты на порции

  • Тесто
  • творог125г
  • молоко6ст. л.
  • оливковое масло4ст. л.
  • соль0.5ч. л.
  • мука200г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • Начинка
  • помидоры2шт.
  • моцарелла200г

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы26г
    8.67% от дневной нормы
  • Калории338кКал
    14.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ms Frisella
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ms Frisella
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЕленаК*
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЕленаК*
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Катерина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sweet

Шаги рецепта

  • Подготовка Готовим тесто. Смешать мягкий творог с молоком, маслом и солью, тщательно перемешать.
    Готовим тесто. Смешать мягкий творог с молоком, маслом и солью, тщательно перемешать.
  • Шаг 1 Добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто.
    Добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто.
  • Шаг 2 Тесто разделить на 6 частей. Раскатать лепешки толщиной 5 мм.
    Тесто разделить на 6 частей. Раскатать лепешки толщиной 5 мм.
  • Шаг 3 Помидоры порезать тонкими дольками.
    Помидоры порезать тонкими дольками.
  • Шаг 4 Моцареллу порезать кусочками. Я использовала уже полюбившуюся моцареллу с травами. Еще раз спасибо Лизе за ее открытие для меня=)
    Моцареллу порезать кусочками. Я использовала уже полюбившуюся моцареллу с травами. Еще раз спасибо Лизе за ее открытие для меня=)
  • Шаг 5 Лепешки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
    Лепешки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  • Шаг 6 На лепешки выложить начинку (помидоры и моцареллу).
    На лепешки выложить начинку (помидоры и моцареллу).
  • Шаг 7 Запекать лепешки при 180 гр. 15 минут.
    Запекать лепешки при 180 гр. 15 минут.
  • Шаг 8 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить551
0

Что готовим

Комментарии

25
Оставить комментарий
  • Sweet

    Удобный формат лепешек и вкусные очень😍

    • Катерина

      Быстрые и вкусные лепешечки!

      • ЕленаК*

        Ах, какое же прекрасное тесто😋, здорово! 😘 Очень вкусные лепешки получились и очень понравились! 💗🌺🌷🌹

        • Е

          Я приготовила, лепешки очень вкусные! Тесто идеальное! Спасибо!💐

          • Liza Oliver

            Настена! Ну это нереальное что то...можно и нашу любимую мацареллу туда😉

            Оставить комментарий