Запеченный фаршированный сибас
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сибас4шт.
- маслины без косточек1горсть
- помидоры черри20
- перец болгарский красный1шт.
- розмарин1веточка
- лайм1шт.
- лук репчатый3шт.
- Заправка
- розмарин1веточка
- оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
- соевый соус3ст. л.
- сок лайма1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки303г336.67% от дневной нормы
- Жиры101г126.25% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории2293кКал95.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рыбу помыть, очистить от чешуи, удалить кишки и жабры. - Шаг 1
Для начинки порубить маслины и перец мелким кубиком. Половину лайма нарезать колечками, из другой половины выжать сок. Черри помыть и обсушить... - Шаг 2
Для заправки смешать масло, соевый соус, сок лайма. Веточку розмарина мелко нарубить и добавить к остальным ингредиентам. - Шаг 3
Глубокую форму для запекания выстелить фольгой. Две луковицы нарезать полукольцами, выложить в форму, посыпать листиками розмарина и сбрызгнуть заправкой. - Шаг 4
Смешать перец, маслины и нарубленную мелким кубиком луковицу. Немного посолить... - Шаг 5
Наполнить начинкой брюшко сибасов. Положить по колечку лайма... - Шаг 6
Выложить рыбу на луковую подушку. На рыбу выложить остатки начинки (если таковые имеются...) - Шаг 7
При помощи кисточки обильно обмазать рыбу соусом-заправкой... - Шаг 8
Запечь рыбу в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут. Затем достать, выложить на рыбу веточку розмарина и помидоры. Запекать еще 10 минут. - Шаг 9
Готовую рыбу сбрызгнуть соком лайма и сразу же подавать...
Оценить546
0
Комментарии
21Чудесная рыбка, Вика, очень здорово выглядит, да с такой начинкой, в общем, сразу хочется ею угоститься!!!💗😋🌺
Фаршированные говоришь...,я бы поела))) 😌😄😍🌺
Красота!!!!! Ощущаю вкус😊
уф, наконец-то пустили меня в комменты к тебе,pooh_lolя за рыбку сегодня, вот хАчу ее😍
Какое аппетитное и сытное блюдо ! 😘😌💐