Постная шоколадная коврижка с клюквой

Постная шоколадная коврижка с клюквой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Несколько лет назад встретила этот рецепт в календаре православной хозяйки, немного изменила... и с тех пор этот рецепт часто готовлю в пост. Можно использовать любые ягоды и даже сухофрукты. Сухофрукты добавляйте в тесто вместе с орехами. Стакан я использовала 300 мл.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • масло растительное0.5стакан
  • сахар1стакан
  • какао1ст. л.
  • мука2стакан
  • разрыхлитель2ч. л.
  • сахар ванильный1ст. л.
  • грецкие орехи0.5стакан
  • клюква0.5стакан

Пищевая ценность

  • Белки52г
    57.78% от дневной нормы
  • Жиры188г
    235.00% от дневной нормы
  • Углеводы446г
    148.67% от дневной нормы
  • Калории3649кКал
    152.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ла Ванда
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Жанна Тихонова
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Мадам Эллен

Шаги рецепта

  • Подготовка Сахар растворить в стакане горячей воды.
    Сахар растворить в стакане горячей воды.
  • Шаг 1 Добавить какао, растительное масло и ванильный сахар, хорошо перемешать.
    Добавить какао, растительное масло и ванильный сахар, хорошо перемешать.
  • Шаг 2 Муку размешать с разрыхлителем и постепенно вводить в тесто, размешивая, пока тесто по консистенции не станет, как густая сметана.
    Муку размешать с разрыхлителем и постепенно вводить в тесто, размешивая, пока тесто по консистенции не станет, как густая сметана.
  • Шаг 3 Добавить рубленые орехи и хорошо перемешать.
    Добавить рубленые орехи и хорошо перемешать.
  • Шаг 4 Вылить тесто в форму, сверху выложить клюкву. Готовить в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течении 40-45 минут.
    Вылить тесто в форму, сверху выложить клюкву. Готовить в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течении 40-45 минут.
  • Шаг 5 Приятного аппетита!!!
    Приятного аппетита!!!
Оценить543
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • Мадам Эллен

    Пекла без орехов, очень вкусно. Фото прикрепляю😊

    • Жанна Тихонова

      Юленька, спасибо за рецепт! Пекла вчера твою коврижку. На разрезе - еще горячая! Коврижка поднялась хорошо! Понравилась даже моему не постящемуся мужу! Кисленькая клюква очень хорошо дополняет вкус! 😘

      • Пчёлка Руся

        Юлечка, я так люблю всё, что с клюковкой 😍 а если ещё с орехами 😉 вообще - бомба!!!😘 💖🌷

        • Софья79

          Какая славная коврижка (название-то какое вкусное!), Юленька, уверена, что даже не придерживающимся поста она понравится!!!😋💗🌸

          • Т

            Рецепт замечательный...и коврижка удалась!!! 😃😍🌺😘

            Оставить комментарий