Шоколадные сердца "с 8 марта"

Шоколадные сердца "с 8 марта"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Друзья, поздравляю вас с 8 марта!!!!! Желаю,чтобы в ваших домах и сердцах,всегда царили мир и любовь,чтобы каждый день приносил радость и счастье!!!! Женщины и девушки,будьте всегда любимы!!!! Эти пирожные,я приготовила своей крестной-мамочке и сегодня отвезла ей в подарок. Она, хоть и немного приболела,но была невероятно счастлива,а я,смотря на нее,ещё более счастливая.

Ингредиенты на порции

  • Бананы
  • бананы2шт.
  • масло сливочное1ст. л.
  • сахар1ст. л.
  • лимонный сок1ст. л.
  • Основные
  • яичные желтки2шт.
  • масло сливочное100г
  • какао3ст. л.
  • мука1стакан
  • сахар5ст. л.
  • шоколад100г
  • сливки 33–35%100г
  • сода1щепотка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки50г
    55.56% от дневной нормы
  • Жиры186г
    232.50% от дневной нормы
  • Углеводы426г
    142.00% от дневной нормы
  • Калории3545кКал
    147.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка На водяной бане,топим масло с сахаром и добавляем желтки,продолжаем нагревать,непрерывно помешивая,пока масса,не станет горячей.
    На водяной бане,топим масло с сахаром и добавляем желтки,продолжаем нагревать,непрерывно помешивая,пока масса,не станет горячей.
  • Шаг 1 В горячую массу,добавить 0.5 ч .л. соды и взбить.
    В горячую массу,добавить 0.5 ч .л. соды и взбить.
  • Шаг 2 Добавляем в горячую массу,какао и хорошо перемешиваем.
    Добавляем в горячую массу,какао и хорошо перемешиваем.
  • Шаг 3 Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть густое,но не сильно,чтобы можно было его легко раскатать,поэтому муку добавляйте постепенно. Муки может понадобится чуть больше,или чуть меньше. Отставить в сторону.
    Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть густое,но не сильно,чтобы можно было его легко раскатать,поэтому муку добавляйте постепенно. Муки может понадобится чуть больше,или чуть меньше. Отставить в сторону.
  • Шаг 4 Бананы,порезать кружочками и сбрызнуть соком лимона. Сливочное масло растопить и добавить сахар,когда начнет кипеть,выкладываем бананы и обжариваем с двух сторон.
    Бананы,порезать кружочками и сбрызнуть соком лимона. Сливочное масло растопить и добавить сахар,когда начнет кипеть,выкладываем бананы и обжариваем с двух сторон.
  • Шаг 5 Я решила сделать пирожные в форме сердца,а формочки не было,поэтому сделала ее сама. Из картона можно вырезать любую форму.
    Я решила сделать пирожные в форме сердца,а формочки не было,поэтому сделала ее сама. Из картона можно вырезать любую форму.
  • Шаг 6 Раскатать тесто и вырезать с помощью ножа сердечки,выложить их на противень посыпанный мукой.
    Раскатать тесто и вырезать с помощью ножа сердечки,выложить их на противень посыпанный мукой.
  • Шаг 7 Выпекать,в предварительно разогретой духовке до 180С, 5 минут. Остудить.
    Выпекать,в предварительно разогретой духовке до 180С, 5 минут. Остудить.
  • Шаг 8 Растопить масло с шоколадом и влить сливки.
    Растопить масло с шоколадом и влить сливки.
  • Шаг 9 Коржи перемазываем шоколадным соусом. Одно пирожное,я сделала в середине с бананами,а второе,выложила бананы сверху.
    Коржи перемазываем шоколадным соусом. Одно пирожное,я сделала в середине с бананами,а второе,выложила бананы сверху.
Оценить535
0

Что готовим

шоколадный ...
... пирожное
сливочный ...
... со сливками
лимонный ...
яичный ...
сердце
десерт
банан
масло с лимоном

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Солнце
    Солнце

    Как ароматно и вкусно! 😍💐

    • Т
      Т

      Сердечки 💖 как маленькие тортики 😊 получились...вкусные)))) 😍😘

      • Лина
        Лина

        Наташенька, замечательный шоколадно-банановый подарок😍😋. Я бы тоже не отказалась от такого 😌😇😃

        • Ксения П
          Ксения П

          Хочу такую сердечкуpooh_lol Очень красивое фото!😘🌸

          • Яна
            Яна

            Ах! Натуля 😋 какая отличная идея! 😌🌺

            Оставить комментарий