Шоколадные оладьи (постное меню)

Шоколадные оладьи (постное меню)

Время приготовления 30 мин

Описание рецепта

Из серии полезных десертов, для шокоманов. Очень хороший завтрак. Очень хороши оладьи в пост. Здесь можно использовать любое ореховое молоко. Я приготовила миндальное молоко по рецепту Иваныча ссылка Кроме оладий, я готовлю на нем овсяную кашу, да и просто так пью, добавляю в свой утренний кофе. Для мерки я использовала стакан 200 мл.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • миндальное молоко1стакан
  • мука1стакан
  • какао-порошок0.3стакан
  • разрыхлитель1ч. л.
  • ванилин0.5ч. л.
  • соль1щепотка
  • яблочный уксус1ч. л.
  • кукурузный (золотой) сироп3
  • масло растительное0.3стакан

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы25г
    8.33% от дневной нормы
  • Калории274кКал
    11.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешиваем все сухие ингредиенты.
    Смешиваем все сухие ингредиенты.
  • Шаг 1 Добавляем молоко и растительное масло. Перемешиваем.
    Добавляем молоко и растительное масло. Перемешиваем.
  • Шаг 2 Добавляем яблочный уксус и кукурузный сироп, еще раз перемешиваем.
    Добавляем яблочный уксус и кукурузный сироп, еще раз перемешиваем.
  • Шаг 3 Разогреваем сковороду, добавляем для жарки масло и выкладываем столовой ложкой тесто. Обжариваем с одной стороны пару минут.
    Разогреваем сковороду, добавляем для жарки масло и выкладываем столовой ложкой тесто. Обжариваем с одной стороны пару минут.
  • Шаг 4 Аккуратно переворачиваем и обжариваем с другой стороны еще пару минут. Когда будете переворачивать - пользуйтесь двумя приборами:вилками, лопатками. Т. к. здесь нет яиц, то переворачивать нужно осторожно.
    Аккуратно переворачиваем и обжариваем с другой стороны еще пару минут. Когда будете переворачивать - пользуйтесь двумя приборами:вилками, лопатками. Т. к. здесь нет яиц, то переворачивать нужно осторожно.
  • Шаг 5 Подаем оладьи теплыми. Можно с любыми добавками: орешками, бананом, вареньем. Поскольку я очень шоколадная душа, то мне никаких добавок здесь не нужно. Я просто полила оладьи абрикосовым сиропом.
    Подаем оладьи теплыми. Можно с любыми добавками: орешками, бананом, вареньем. Поскольку я очень шоколадная душа, то мне никаких добавок здесь не нужно. Я просто полила оладьи абрикосовым сиропом.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить530
0

Что готовим

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • ~Un Dina~

    А миндальное молоко где можно купить ?

    • Т

      Превосходно 😊 придумано...Таких ещё не пробовала))) 😉🍀😘

      • Натали*Лали

        Спасибо за шикарный рецепт!😍🌷🌷🌷🌷🌷

        • marysa

          Рецепт Иваныча у меня тоже есть, но еще не дошла до него)))😌😌 А у тебя какое сочетание волшебное!😌 на миндальном молоке, да еще шоколадные!!!😌😇 по мне, так это лучше простых не постных на молоке ) ИЗЫСК получается!😃💐

          • Софья79

            Классные оладьи, Леночка, я бы тоже угостилась такими, а это миндальное молоко мне покоя не дает, готовила как-то йогурт из кешью в надежде, что сыр получится, а получился по консистенции совсем не сырpooh_lol, но вот миндальное молоко просто непременно хочу попробовать, так интересно!!!💗😘😋

            Оставить комментарий