Нежная творожная запеканка без муки с маковой прослойкой

Нежная творожная запеканка без муки с маковой прослойкой

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень быстро, вкусно и просто. Нежная творожная запеканка с вкраплениями белого шоколада, ароматом ванили и вкусной маковой прослойкой. Угощайтесь!

Ингредиенты на порции

  • Маковая прослойка
  • мак50г
  • абрикосовый джем1ст. л.
  • сахар1ст. л.
  • Запеканка
  • творог700г
  • яйцо4шт.
  • сахар150г
  • картофельный крахмал30г
  • манная крупа60г
  • ванилин1г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • шоколадные капли белые50г

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы30г
    10.00% от дневной нормы
  • Калории298кКал
    12.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Варя

Шаги рецепта

  • Подготовка Мак заливаем кипятком, оставляем на полчаса. Затем воду сливаем, а мак растираем с джемом и сахаром.
    Мак заливаем кипятком, оставляем на полчаса. Затем воду сливаем, а мак растираем с джемом и сахаром.
  • Шаг 1 Творог с сахаром, ванилином и яйцами взбиваем погружным блендером до однородности. Затем добавляем манку, крахмал (можно кукурузный,а можно и картофельный). Перемешиваем.
    Творог с сахаром, ванилином и яйцами взбиваем погружным блендером до однородности. Затем добавляем манку, крахмал (можно кукурузный,а можно и картофельный). Перемешиваем.
  • Шаг 2 В последнюю очередь добавляем разрыхлитель и шоколадные капельки. Можно добавить обычный белый шоколад, предварительно измельчив его ножом. Перемешиваем до однородности.
    В последнюю очередь добавляем разрыхлитель и шоколадные капельки. Можно добавить обычный белый шоколад, предварительно измельчив его ножом. Перемешиваем до однородности.
  • Шаг 3 Я выпекала в мультиварке. Выкладываем половину теста, затем равномерно распределяем маковую прослойку и сверху выкладываем вторую половину теста. Выпекаем на программе "Выпечка" (45+20минут). Можно выпечь запеканку в духовке. Форму берем диаметром 20-22см, выпекаем при 180 градусах примерно 45 минут.
    Я выпекала в мультиварке. Выкладываем половину теста, затем равномерно распределяем маковую прослойку и сверху выкладываем вторую половину теста. Выпекаем на программе "Выпечка" (45+20минут). Можно выпечь запеканку в духовке. Форму берем диаметром 20-22см, выпекаем при 180 градусах примерно 45 минут.
  • Шаг 4 Остудить в форме. Холодную запеканку посыпать сахарной пудрой. Кусочек так и  тает во рту! Приятного аппетита!!!
    Остудить в форме. Холодную запеканку посыпать сахарной пудрой. Кусочек так и тает во рту! Приятного аппетита!!!
Оценить549
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • Варвара

    Очень вкусная запеканка. Делала в духовке. Нежная, рыхлая, сочная. Спасибо за рецепт.🌺🌺🌺🌺

    • #hopecookhappy

      Классно:))

      • ~Un Dina~

        Запеканка 😋, мультиварка 😘 - удачный дуэт 💐💐💐!

        • Т

          Солнечная 😊 запеканочка...,с прослоечкой! 😃😘

          • Софья79

            Наташенька, вкусно, нежно и начинка - прелесть, представляю, как вы этим десертом наслаждались!!!😋😋😋💗

            Оставить комментарий