Постные яблочные булочки с клюквой

Постные яблочные булочки с клюквой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сегодня нам очень захотелось попить чаю с булочками, вот и напекли мы вот такие... Надеюсь и вам понравится.

Яблочки я использовала зеленые, кисленькие. Стакан 250 мл.

Ингредиенты на порции

  • Начинка
  • яблоки4
  • корица2ч. л.
  • сахар коричневый4ст. л.
  • клюква200г
  • Основные
  • мука2стакан
  • дрожжи сухие1ч. л.
  • вода1стакан
  • масло растительное5ст. л.
  • тростниковый сахар2ст. л.
  • соль0.5ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки38г
    42.22% от дневной нормы
  • Жиры90г
    112.50% от дневной нормы
  • Углеводы352г
    117.33% от дневной нормы
  • Калории2353кКал
    98.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Мадам Эллен
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Мадам Эллен
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Natalia_на кухне
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Natalia_на кухне
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Natalia_на кухне

Шаги рецепта

  • Подготовка Растворить дрожи в теплой воде, добавить сахар, дать постоять 10 минут. Муку просеять, добавить к раствору дрожжей щепотку соли и 1 стакан муки, поставить в теплое место на 1 час.
    Растворить дрожи в теплой воде, добавить сахар, дать постоять 10 минут. Муку просеять, добавить к раствору дрожжей щепотку соли и 1 стакан муки, поставить в теплое место на 1 час.
  • Шаг 1 Добавить растительное масло и остальную муку, вымесить тесто 10 минут. Накрыть и поставить в теплое место на 1,5 часа.
    Добавить растительное масло и остальную муку, вымесить тесто 10 минут. Накрыть и поставить в теплое место на 1,5 часа.
  • Шаг 2 Раскатать половину теста на присыпанном мукой столе. Выложить натертые на крупной терке 2 яблока, половину клюквы, посыпать 1 ч. л. корицы, и 2 ст. л. сахара.
    Раскатать половину теста на присыпанном мукой столе. Выложить натертые на крупной терке 2 яблока, половину клюквы, посыпать 1 ч. л. корицы, и 2 ст. л. сахара.
  • Шаг 3 Свернуть в рулет и нарезать. То же сделать со второй частью. Выложить на смазанный растительным маслом противень. Поставить на расстойку в теплое место на 30-40 минут. Для глянца булочки можно смазать крепким чаем.
    Свернуть в рулет и нарезать. То же сделать со второй частью. Выложить на смазанный растительным маслом противень. Поставить на расстойку в теплое место на 30-40 минут. Для глянца булочки можно смазать крепким чаем.
  • Шаг 4 Выпекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут.
    Выпекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут.
  • Шаг 5 Приятного чаепития!!!
    Приятного чаепития!!!
Оценить538
0

Что готовим

яблоко
яблоки с корицей
... с молоком
яблоки без сахара
выпечка с яблоками
булочки с яблоками
вода с яблоком
Выпечка без молока
Выпечка
Булочки

Из чего готовим

Без сахара

Комментарии

21
Оставить комментарий
  • Яся
    Яся

    Юль, очень вкусные булочки!😋 Мои и не поняли, что они постные, пока сама не сказала!😉😅😘

    • alenka
      alenka

      Рецепт утащила в свою КК уже давно, сегодня буду печь. Потом отчитаюсь.💖

      • Natalia_на кухне
        Natalia_на кухне

        Готовила булочки, получился - пирог ! Вкусный и красивый! спасибо за рецепт.😘 Фото прилагаю💐

        • Т
          Т

          Вот и правильно! 😊💗😇 Раз захотелось-надо печь))) pooh_lol

          • Julia Z
            Julia Z

            😍😍😍vkusnoo😋

            Оставить комментарий