Медовик с шоколадной глазурью
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю Вам рецепт медовика, приготовление которого не займёт много времени, а результат порадует. Приятного аппетита!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное200г
- мёд жидкий 1стакан
- сахарный песок1стакан
- сахар ванильный1пакет
- яйцо4шт.
- мука3стакан
- сода пищевая 1ч. л.
- уксус1ст. л.
- Для глазури и украшения
- какао3ст. л.
- сахарный песок3ст. л.
- сметана4ст. л.
- масло сливочное50г
- кокосовая стружка2ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки99г110.00% от дневной нормы
- Жиры282г352.50% от дневной нормы
- Углеводы931г310.33% от дневной нормы
- Калории6649кКал277.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
олеся климова
олеся климова
Шаги рецепта
- Подготовка
Взбить белки в крутую пену со щепоткой соли. - Шаг 1
Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сааром. Добавлять по одному желтки, тщательно взбивая массу. Затем влить растопленный и остывший мёд. - Шаг 2
Добавить просеянную муку, перемешать. Аккуратно вмешать взбитые белки. В последнюю очередь добавить погашенную уксусом соду, перемешать. Тесто выложить в смазанную маслом форму, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. - Шаг 3
Для глазури соединить в маленькой кастрюльке какао, сахар и сметану. Поставить на небольшой огонь и при постоянном помешивании довести до кипения. Затем добавить масло, тщательно перемешать. - Шаг 4
Нанести глазурь на охлаждённый пирог, посыпать сверху кокосовой стружкой. - Шаг 5
И можем угощаться!
Оценить544
0
Комментарии
26Шикарнейший медовик!
он получился просто огромный! вкус - понравился🌴
пушистик😍
Ира,он классный!!! 😃😍💗
Знатный медовик: пышный и аппетитный😋