Блинчики с малиной для человека-паука

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Если нет свежих ягод, возьмите варенье.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука150г
  • малина свежая100г
  • яйца куриные2шт.
  • молоко300мл
  • сливки жирные200мл
  • сахар1ст. л.
  • мед жидкий1ст. л.
  • масло оливковое1ст. л.
  • масло сливочное1ч. л.
  • соль морская1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки22г
    24.44% от дневной нормы
  • Жиры55г
    68.75% от дневной нормы
  • Углеводы95г
    31.67% от дневной нормы
  • Калории953кКал
    39.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Сливочное масло растопить.
    Сливочное масло растопить.
  • Шаг 1 Яйца посолить, добавить муку, сахар, влить немного молоко и взбить миксером.
    Яйца посолить, добавить муку, сахар, влить немного молоко и взбить миксером.
  • Шаг 2 Не прекращая взбивать, порциями влить оставшееся молоко.
    Не прекращая взбивать, порциями влить оставшееся молоко.
  • Шаг 3 Добавить растопленное масло, перемешать и дать тесту несколько минут отдохнуть.
    Добавить растопленное масло, перемешать и дать тесту несколько минут отдохнуть.
  • Шаг 4 Сливки с медом взбить в пышную массу.
    Сливки с медом взбить в пышную массу.
  • Шаг 5 Разогреть в сковороде оливковое масло и пожарить блины, наливая тесто в сковороду таким образом, чтобы получилась паутинка.
    Разогреть в сковороде оливковое масло и пожарить блины, наливая тесто в сковороду таким образом, чтобы получилась паутинка.
  • Шаг 6 На половину узорных блинчиков выложить по 1 ст. ложке взбитых сливок, немного малины и накрыть оставшимися блинчиками.
    На половину узорных блинчиков выложить по 1 ст. ложке взбитых сливок, немного малины и накрыть оставшимися блинчиками.
Оценить520
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Комментарии

2
Оставить комментарий

Оставить комментарий