Кускус с апельсинами, оливками и фенхелем
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кускус250г
- лук красный3шт.
- апельсин2шт.
- фенхель1пучок
- оливки черные80г
- оливковое масло6ст. л.
- сольпо вкусу
- перец чили0.3стручок
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры105г131.25% от дневной нормы
- Углеводы112г37.33% от дневной нормы
- Калории1515кКал63.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук нарезать тонкими кольцами и залить холодной водой. - Шаг 1
Аккуратно снять цедру с 1 апельсина и выжать сок.Оставшийся апельсин разделить на дольки и снять кожицу. - Шаг 2
Фенхель нарезать тонкими брусочками. Перец чили нарезать тонкими колечками. - Шаг 3
Кускус приготовить согласно инструкции на упаковке. - Шаг 4
Заправка:апельсиновый сок соединить с оливковым маслом, солью и перцем. - Шаг 5
Кускус соединить с заправкой, добавить лук, фенхель, апельсин (дольки и цедру), оливки и хорошо перемешать. Накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 2 часа. - Шаг 6
Приятного аппетита:)
Оценить546
0
Комментарии
19Ириш, привет! ))) Скажи, а фенхель сырым оставляем в этом блюде? ))) 😌
Кускус довольно 😌 нейтральный,а вот с такими добавочками бесспорно вкусен будет! 😋🌺😇
Ириша, интересный вариант!😊Я кускус с апельсином еще не пробовала!🌺🌸
Очень люблю и фенхель и кускус, Ирочка, вкусно и свежо!!!!💗💐😍🌺
Фенхель - моя новая любовь😍😍😍 Надо будет твой салатик приготовить)))))))) Или это гарнир? Как ни назови - ВКУСНО!!!