Мясо, запеченное в творожном соусе
Описание рецепта
Простой и необычный рецепт, но тем не менее очень вкусный
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- йогурт натуральный125
- лук репчатый1шт.
- соль1
- перецпо вкусу
- базиликпо вкусу
- майоранпо вкусу
- мясо5кусок
- творог250г
Пищевая ценность
- Белки299г332.22% от дневной нормы
- Жиры211г263.75% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории4435кКал184.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв5
Галина
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо, нарезанное на порционные кусочки (отбивать не надо) обжариваем с двух сторон, чтобы сок остался внутри и складываем в смазанную маслом форму. - Шаг 1
Делаем соус в блендере смешиваем творог (или брынзу, или сыр фету) йогурт (или сметану, или сливки). Соус не должен быть жидким. Добавляем травки и перец, перемешиваем. - Шаг 2
Мясо немного солим (не забывайте соус солёный), перчим, выкладываем лук, порезанный тонкими кольцами (можно пофантазировать добавить порезанное яблочко или ананас). - Шаг 3
Заливаем соусом. - Шаг 4
И ставим в разогретую духовку на 30-40 минут, достаём и кушаем с любым гарниром.
Комментарии
19Леночка, я с фотоотчетом. Опробовали, мне все понравилось. Я на мясо вначале выложила нарезанную пластинками палочку сельдерея. Для соуса взяла обезжиренный творог, со свежим домашним кефиром из жирного молока. Мне это нравится больше, чем посыпание сыром. Спасибо!
Ленуська, я не мясоед, но ты меня постоянно своим мясом соблазняешь!😋😋😋💗
Вот с мясом творог я ещё не елаpooh_lol Прикольно😊
Ленусь, 😍 ну молодец,здорово с творожком 😌 попробовать мясо))) 😎🌺
Леночка, правда, так необычно, я сначала решила, что это булочки с такими завитушками, а это лучок так укладывается классно, отличный рецепт!💗😋😋😋