Самса с тыквой и курагой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Можно так же готовить в пост к чаю.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2г
- вода1мл
- соль0.3ст. л.
- масло растительное3ст. л.
- тыква300ст. л.
- курага300г
- сахарпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории238кКал9.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Развести соль в воде и замесить тесто, добавив в него 3 ст. лож. масла. Тесто вымесить,раскатать,смазать маслом, сложить конвертом и снова раскатать так 3-4 раза, тесто должно быть не крутым,дать выстоять 30 мин. Тыкву запечь с сахаром или медом, дать остыть. Курагу замочить. Наполнитель порезать полосками. Раскатать тесто и сформировать самсу. Противень смазать маслом. в разогретую духовку до 200градусов поставить выпекаться самсу на 30-35 мин.
Оценить55
0