Открытый пирог с сырной шапочкой

Открытый пирог с сырной шапочкой

Время приготовления 1 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

У меня осталось тесто, и пришлось импровизировать ...

Ингредиенты на порции

  • Начинка
  • горошeк100г
  • свиная корейка150г
  • яйцо3г
  • лук репчатый1шт.
  • сметана4ст. л.
  • соль0.5ч. л.
  • сыр150
  • Тесто
  • молоко125мл
  • мука250г
  • дрожжи свежие25г
  • сахар1ч. л.
  • соль1ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы27г
    9.00% от дневной нормы
  • Калории234кКал
    9.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Теплое молоко смешать с сахаром, солью и дрожжами, замесить тесто, сразу раскатать и положить на форму. Потом корейку и лук нарезаем кладем горошек, перемешиваем и кладем в форму.
    Теплое молоко смешать с сахаром, солью и дрожжами, замесить тесто, сразу раскатать и положить на форму. Потом корейку и лук нарезаем кладем горошек, перемешиваем и кладем в форму.
  • Шаг 1 Сметану с яйцами и солью перемешиваем и заливаем сверху, защипываем края теста, а остальное засыпаем сыром, смазываем яичным желтком и в духовку на 30-40 мин.
    Сметану с яйцами и солью перемешиваем и заливаем сверху, защипываем края теста, а остальное засыпаем сыром, смазываем яичным желтком и в духовку на 30-40 мин.
Оценить530
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Т

    Вкуснейший пирог! 😃💗😇

    • Катерина_Sh

      Удачная импровизация😘

      Оставить комментарий