Пицца овощная "для себя любимой"

Пицца овощная "для себя любимой"

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я так захотела пиццы... и вот сегодня когда муж в командировке решила себя побаловать.....и чтоб завтра не огорчаться решила приготовить пиццу только из овощей

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кабачки молодые4шт.
  • чеснок2зубчик
  • яйцо2шт.
  • манная крупа0.5стакан
  • морковь1шт.
  • болгарский перец2шт.
  • помидоры черри7
  • оливковое масло1ст. л.
  • соль1
  • сыр российский100г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки60г
    66.67% от дневной нормы
  • Жиры62г
    77.50% от дневной нормы
  • Углеводы150г
    50.00% от дневной нормы
  • Калории1398кКал
    58.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Валентина

Шаги рецепта

  • Подготовка А вот мои кабачки молоденькие.
    А вот мои кабачки молоденькие.
  • Шаг 1 Трем их на терке.
    Трем их на терке.
  • Шаг 2 Чеснок измельчаем и к кабачкам.
    Чеснок измельчаем и к кабачкам.
  • Шаг 3 Добавляем яйца и манку ( можно муку). Мешаем и наше тесто готово. Солим   и перчим. Тесто должно быть густое. ( тесто как для кабачковых оладьей).
    Добавляем яйца и манку ( можно муку). Мешаем и наше тесто готово. Солим и перчим. Тесто должно быть густое. ( тесто как для кабачковых оладьей).
  • Шаг 4 Форму смазываем маслом и посыпаем манкой. Выкладываем наше псевдо-тесто.
    Форму смазываем маслом и посыпаем манкой. Выкладываем наше псевдо-тесто.
  • Шаг 5 Овощерезкой режу морковь длинными ленточками. По кругу режу перец.
    Овощерезкой режу морковь длинными ленточками. По кругу режу перец.
  • Шаг 6
    Помидорки черри моем и напополам режим.
  • Шаг 7
    Укладываем овощи на тесто. Скручиваем в кружочки.
  • Шаг 8 В центр кружочка кладем пол помидорки.
    В центр кружочка кладем пол помидорки.
  • Шаг 9 Трем сыр и в разогретую духовку на 30 мин 190 градусов. Потом я чуть уменьшила огонь. Смотрите по готовности.
    Трем сыр и в разогретую духовку на 30 мин 190 градусов. Потом я чуть уменьшила огонь. Смотрите по готовности.
  • Шаг 10 Вынимаем из духовки и посыпаем любимыми специями и не жалеем. Пицца должна быть пряной. В следующий раз я сделаю еще более пикантнее.
    Вынимаем из духовки и посыпаем любимыми специями и не жалеем. Пицца должна быть пряной. В следующий раз я сделаю еще более пикантнее.
  • Шаг 11 Подаем на салатных листьях. И куда же без кетчупа чили.... это же пицца)))) вот такая полезная, я даже сказала бы диетическая пицца готова. На вкус: приятная, нежная. У меня морковка и перец чуть хрустели,но мне это понравилось. Псевдо тесто напоминает кабачковые оладушки..... прелесть а не пицца)))))
    Подаем на салатных листьях. И куда же без кетчупа чили.... это же пицца)))) вот такая полезная, я даже сказала бы диетическая пицца готова. На вкус: приятная, нежная. У меня морковка и перец чуть хрустели,но мне это понравилось. Псевдо тесто напоминает кабачковые оладушки..... прелесть а не пицца)))))
Оценить531
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Валентина

    Спасибо за рецепт! Вкусно очень! И быстро все готовится. Теперь у меня кабачки точно не залежатся))

    • Марина

      Ой как же меня сейчас тянет на овощи😋, хотя я и не любитель😏 весна - организм витаминов требует😃 вкусно очень😋

      • Т

        Конечно,прелесть! 😌 Я тоже первый в этом 😉 сезоне кабачок купила,пока не готовила..😎

        • Svetlana  Metaxa

          Отличный рецепт🌺

          • karicook

            ничего себе...😳 это же как можно классно себя "задурить".. 😄 типа, пиццу скушала, а калорий - минимум!!! забираю в кк😘

            Оставить комментарий