Пирог "розочки с клюквой"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Делала пиццы и осталось тесто
,и решила сделать пирог из розочек,а внутрь лепестков положила клюкву, и вышло очень вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Начинка
- клюква20г
- сахар3ст. л.
- сахарная пудра20г
- Тесто
- молоко125мл
- дрожжи свежие12.5г
- мука250г
- соль0.5ч. л.
- сахар2ч. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы74г24.67% от дневной нормы
- Калории343кКал14.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ТЕСТО: в теплое молоко положить дрожжи и сахар, перемешать и положить соль. - Шаг 1
Засыпаем порциями муку и замешиваем тесто (мин.10). - Шаг 2
Включаем духовку на 200 гр., берём тесто и раскатываем толщиной в сантиметр где-то. - Шаг 3
Потом посыпаем сахаром и сворачиваем рулет, потом режем на кусочки (как колбасу), низ защипать чтобы сахар не выпадал, выкладываем в форму, внутрь я засунула клюкву. - Шаг 4
Смазываем яйцом и оставляем на 40 минут подойти, потом в духовку. Через 10 мин уменьшить температуру до 160 гр. и готовить до конца. Сверху я посыпала пудрой.
Оценить531
0
Комментарии
16Сначала карсвио, потом - вкусно!!!!!😊😃
Вкусно!!! Спору нет...😋😋😋
У Вас дрожжи у Вас свежие или сухие Спасибо
Как люблю 😇 такую формовку булочек))) Красиво и вкусно! 😍😘
Красавец-пирог! С клюквой хорошее сочетание. 😋😋 💐