Сырный салат с оливками и авокадо
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сами 
по себе овощи 
здесь вкусно сочетаются,а сыр делает только богаче 
их вкус и пикантнее))) 
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- авокадо1шт.
- оливки черные0.5банка
- айсберг0.5кочан
- сыр80г
- огурцы свежиепо вкусу
- белки яичные2шт.
- Заправка:
- желтки яичные2шт.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- яблочный уксус2ст. л.
- оливковое масло Extra Virgin4ст. л.
- Дополнительно:
- арахис соленыйпо вкусу
- сухарная крошкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории407кКал16.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Sweet
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты.. - Шаг 1
Сыр нарезать соломкой. - Шаг 2
Огурец тоже. - Шаг 3
Салатные листья нарезать или порвать,как рекомендуют многие! - Шаг 4
Оливки разрезать на кружочки. - Шаг 5
Белки отделить и тоже на длинные кусочки разрезать. - Шаг 6
Авокадо очистить и тоже разделить на части. - Шаг 7
Соединяем салатные листья и огурец... - Шаг 8
Плюс оливки... - Шаг 9
Плюс сыр... - Шаг 10
Плюс белки.. - Шаг 11
Плюс авокадо... - Шаг 12
Для заправки в желтки влить масло... - Шаг 13
Немного яблочного уксуса... - Шаг 14
Посолить,поперчить... - Шаг 15
Размять всё вилкой. Густота регулируется маслом. - Шаг 16
Вылить на салат. - Шаг 17
Перемешать! - Шаг 18
Подаём горкой по порциям. - Шаг 20
Посыпала салатик штрейзелем сверху,очень уместно он тут оказался))) - Шаг 21
По желанию подаём с арахисом в пикантной оболочке. - Шаг 22
Салатик не тяжёлый,...с хрустинкой,...очень вкусный!!!!
Оценить532
0
Комментарии
14Нежный, вкусный салатик!👍
Спасибо за идею! Искала овощной салат с авокадо. Сделала с овечьим сыром и оливкрвым маслом без уксуса - тоже вкусно получилось :-)
Танюшик, поздравляю тебя с победой!😘😘😘 Вкусненький и питательный у тебя салатик! 😋 Умничка!😍💖🌺🍃🌺
Легкий, яркий салатик! Очень красочный и аппетитный к тому же!🌻🌻 💐 Удачи в битве, Танюша! 🍀🍀🍀
Как вкусненько! Удачи, Танюшка!😘