Салат из утиной грудки с апельсином
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- утиная грудка1шт.
- cоль1г
- масло сливочное1ст. л.
- салат0.5пучок
- апельсин1шт.
- Соус
- виски1ч. л.
- мед жидкий1ч. л.
- сок апельсина0.5стакан
- горчица французская1ч. л.
- cоль1г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки97г107.78% от дневной нормы
- Жиры98г122.50% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории1443кКал60.12% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Марина Цыцылина (Темерева)
Марина Цыцылина (Темерева)
Шаги рецепта
- Подготовка
Утиную грудку вымыть, обсушить бумажным полотенцем. На коже сделать надрезы,посолить и поперчить. Обжарить на сильно разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета. - Шаг 1
Смешать все для соуса. - Шаг 2
Фольгу свернуть в два слоя, налить сверху 4 ч.л. соуса, сверху положить обжаренную грудку и залить оставшимся соусом. Завернуть в виде лодочки грудку, и отправить в заранее разогрую духовку до 190 градусов на 10-15 минут. - Шаг 3
Грудку порезать под углом 45 градусов, уложить на листья салата, полить сверху соусом в котором она тушилась. - Шаг 4
У меня были красные апельсины. Апельсин очистить от кожуры и белой пленки, дольки выложить рядом с грудкой. И можно подавать. Приятного аппетита!))
Оценить538
0
Комментарии
16Отлично уточка вписалась в конкурс)))) 😌😍😘💖
Ксюшка, какая Утиная вкуснятинка!!! 😋😋😋 Соус-просто улётный!!!👌😇😍💐
Интересный салатик 😊
Меня покорил соус! 😋
Ксюша, какая вкуснятина😋на ночь глядя на сайте нельзя сидетьpooh_lol😘