Курица с картофелем, запеченная с молодым чесноком

Курица с картофелем, запеченная с молодым чесноком

Время приготовления 1 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Для меня это самый простой и очень вкусный вариант воскресного ужина.

Курицу можно использовать любые части или даже запекать целиком. У меня сегодня бедра и крылья. Тимьян можно использовать свежий, тогда понадобится 4-5 веточек и также как у розмарина только листья.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • курица1.5кг
  • картофель молодой1кг
  • лимоны1шт.
  • тимьян сухой1ч. л.
  • розмарин2
  • оливковое масло2ст. л.
  • cоль1г
  • чеснок1шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки45г
    50.00% от дневной нормы
  • Жиры42г
    52.50% от дневной нормы
  • Углеводы23г
    7.67% от дневной нормы
  • Калории638кКал
    26.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Духовку нагреть до 180 градусов. Картофель вымыть щеткой, разрезать на 4 части, выложить в глубокий противень застеленный фольгой.
    Духовку нагреть до 180 градусов. Картофель вымыть щеткой, разрезать на 4 части, выложить в глубокий противень застеленный фольгой.
  • Шаг 1 Лимон обдать горячей водой, разрезать на 8 частей. Чеснок разобрать на зубчики не очищая.
    Лимон обдать горячей водой, разрезать на 8 частей. Чеснок разобрать на зубчики не очищая.
  • Шаг 2 На картофель выложить курицу, чеснок, лимон, приправить тимьяном, листочками розмарина. Посолить и поперчить.
    На картофель выложить курицу, чеснок, лимон, приправить тимьяном, листочками розмарина. Посолить и поперчить.
  • Шаг 3 Сбрызнуть оливковым маслом и запекать около 1 часа, время от времени помешивая и поливая соком, выделяющимся во время приготовления.
    Сбрызнуть оливковым маслом и запекать около 1 часа, время от времени помешивая и поливая соком, выделяющимся во время приготовления.
  • Шаг 4 Приятного аппетита!!!
    Приятного аппетита!!!
Оценить538
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Т

    Уже молодой чеснок? 😃 А мы тут старый доедаем вовсю, 😎 приучила всех к нему и просят 😉 в любой салатик добавить))) pooh_lol

    • Пчёлка Руся

      Без излишнего пафоса, но для меня это, наверно, самое вкусное блюдо в мире!😋😋😋🌷

      • irushka78

        как ароматно и вкусно.....😋😋😋😋

        • М. Е.

          Сочно, вкусно , ароматно и так аппетитно выглядит ....😋💖

          • Жанна Тихонова

            Быстро, вкусно, ароматно! 😋😘

            Оставить комментарий