Панкейки творожные со смородиново-медовым соусом

Панкейки творожные со смородиново-медовым соусом

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я сегодня с очередным рецептом вкусного завтракаСчитаю, что рецепты завтраков никогда лишними не будут, т.к. многие из нас любят вкусные и разнообразные завтраки, и как же мы любим радовать своих домочадцев особенно по выходным Пусть каждый день начинается с вкусного завтрака! Доброго утра и прекрасного настроения

Ингредиенты на порции

  • Соус
  • черносмородиновый джем0.5стакан
  • мед3ст. л.
  • лимонный сок2ч. л.
  • Панкейки
  • творог обезжиренный200г
  • яйцо2шт.
  • сахар2ст. л.
  • молоко125мл
  • оливковое масло1ст. л.
  • мука150г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • соль1щепотка
  • лимонный сок1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы79г
    26.33% от дневной нормы
  • Калории503кКал
    20.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Natali

Шаги рецепта

  • Подготовка Яйца разделить на желтки и белки. Желтки растереть с сахаром и творогом.
    Яйца разделить на желтки и белки. Желтки растереть с сахаром и творогом.
  • Шаг 1 Добавить молоко и оливковое масло, тщательно перемешать.
    Добавить молоко и оливковое масло, тщательно перемешать.
  • Шаг 2 Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать до однородности. Дать постоять минут 15.
    Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать до однородности. Дать постоять минут 15.
  • Шаг 3 Белки взбить с солью в пышную пену, добавить сок лимона.
    Белки взбить с солью в пышную пену, добавить сок лимона.
  • Шаг 4 Белки аккуратно добавить к основному тесту.
    Белки аккуратно добавить к основному тесту.
  • Шаг 5 Выпекать на сухой сковороде панкейки.
    Выпекать на сухой сковороде панкейки.
  • Шаг 6 Приготовить соус. Замороженную ягоду добавить в кипящую воду, слить в сито, залить холодной водой. Воду слить. Ягоду выложить в кастрюльку, прогреть.
    Приготовить соус. Замороженную ягоду добавить в кипящую воду, слить в сито, залить холодной водой. Воду слить. Ягоду выложить в кастрюльку, прогреть.
  • Шаг 7 Добавить сок лимона и мед, потушить 3 минуты, снять с огня.
    Добавить сок лимона и мед, потушить 3 минуты, снять с огня.
  • Шаг 8 Панкейки полить соусом! Приятнейшего аппетита!!!
    Панкейки полить соусом! Приятнейшего аппетита!!!
Оценить530
0

Что готовим

блины
сырники
панкейки
... на молоке
... с яйцом
... с творогом
простые ...
... с сыром
творожные ...
мука для блинов

Из чего готовим

... на молоке

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • Natali
    Natali

    Спасибо за рецепт. 🌷 Очень вкусная масленица получилась. 🌻 Нежные и вкусные панкейки. И замороженная смородина пригодилась. Джем вкуснячий 😉

    • Т
      Т

      Соглашусь,прекрасный завтрак))) 😌💖😇

      • ღ Юляღ
        ღ Юляღ

        Какая аппетитная стопочка!!!😍😍 Ммммм.....😍😋

        • М. Е.
          М. Е.

          Прекрасный завтрак !🌷🌷🌷

          • Жанна Тихонова
            Жанна Тихонова

            С такими панкейками утро точно добрым будет! 😃

            Оставить комментарий