Суп с томатной сальсой, креветками и авокадо

Суп с томатной сальсой, креветками и авокадо

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт идет на несколько порций, я делала на одну, себе. Креветки можно любые, салатные или небольшие обычные.

Ингредиенты на порции

  • Томатная сальса:
  • помидоры1.5стакан
  • лук красный0.3шт.
  • перец халапеньо2шт.
  • чеснок2зубчик
  • лимоны3
  • кинза0.3стакан
  • оливковое масло0.3стакан
  • сольпо вкусу
  • черный перецпо вкусу
  • креветки очищенные0.3стакан
  • Основные
  • авокадо3шт.
  • куриный бульон3стакан
  • сливки1стакан
  • лимоны2
  • сольпо вкусу
  • черный перецпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры47г
    58.75% от дневной нормы
  • Углеводы20г
    6.67% от дневной нормы
  • Калории534кКал
    22.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Взбить в блендере или в кухонном процессоре очищенный авокадо, куриный бульон, густые сливки до однородной массы.
  • Шаг 1 Перелить по тарелкам, посолить и поперчить, добавить лимонный сок и охладить в холодильнике примерно 1 час.
    Перелить по тарелкам, посолить и поперчить, добавить лимонный сок и охладить в холодильнике примерно 1 час.
  • Шаг 2 Порезать мелко все для томатной сальсы, полить оливковым маслом, лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу. Готовые креветки также посолить и поперчить.
    Порезать мелко все для томатной сальсы, полить оливковым маслом, лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу. Готовые креветки также посолить и поперчить.
  • Шаг 3 Охлажденный суп достанем из холодильника, сверху выложим горсть сальсы томатной и креветки, подаем к столу. Приятного аппетита.
    Охлажденный суп достанем из холодильника, сверху выложим горсть сальсы томатной и креветки, подаем к столу. Приятного аппетита.
Оценить540
0

Что готовим

Комментарии

20
Оставить комментарий
  • O

    Приготовила по рецепту, получилось совсем не то, что ожидала. Пришлось делать не суп, а салат с креветками, т.к. жидкая составляющая (сливки, авокадо и бульон) совершенно не пришлась по вкусу😳 эх... деньги на ветер...

    • ВикторияS

      Аля, какой вкуснятиной ты себя балуешь!!!😋😋😋 Молодец!!!😍💐

      • `”*°•Оленька•°*”`

        Отличный охлаждающий супчик!)😋🌹🌹🌹

        • Софья79

          Аля, какой вкусный суп у тебя и полезный какой, да еще и освежающий!!!😋💗

          • Снежинка Татьяна

            Я с большой ложкой к тебе😜😊

            Оставить комментарий