Бутерброды открытые с сырно-яичной начинкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Эти бутерброды настолько просты,что их приготовит даже 
ребёнок,помогая маме собраться на пикник)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб ржаной2кусок
- хлеб серый2шт.
- масло сливочноепо вкусу
- Начинка:
- яйца куриные крупные3шт.
- лук красный0.5шт.
- сыр100г
- базилик сушеный2щепотка
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»2
- хрен протертый0.5ч. л.
- Для украшения:
- помидоры черри2шт.
- огурец маринованный1шт.
- лук красный0.5шт.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории264кКал11.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты... - Шаг 1
Яйца отварить,размять вилкой. - Шаг 2
Красный лук измельчить. - Шаг 3
Добавить лук к яйцам. - Шаг 4
Добавить тёртый сыр. - Шаг 5
Базилик и соль,если нужно. - Шаг 6
Пару ложек майонеза для связки и хрен для пикантности. Перемешать. - Шаг 7
Для основы делаем гренки в тостере или поджариваем хлеб слегка в сковороде. - Шаг 8
Берём масло с зеленью и приправами. В обычное масло добавляем измельчённые зелень,чеснок,чили перец,соль,заворачиваем в колбаску при помощи плёнки и замораживаем. - Шаг 9
Потом очень удобно резать кружочками и размазывать по хлебу! Ещё я его использовала вот в таких канапе: ссылка - Шаг 10
Намазываем тонким слоем,чтобы только пропитать хлебушек. - Шаг 11
Даже просто так уже вкусно...,поверьте))) - Шаг 12
Накладываем начинку с горкой и прижимаем вилкой. - Шаг 13
Начинки хватает на 4 кусочка. - Шаг 14
Украшаем черри. - Шаг 15
От огурца отрезаем тонкие полоски. - Шаг 16
И сворачиваем их спиралькой! - Шаг 17
Рядом пристраиваем красный лук))) - Шаг 18
Подаём с овощным напитком. - Шаг 20
Можно начинку и гренки отдельно взять на пикник и на природе намазать на хлебушек...Будет тоже вкусно перекусить на свежем воздухе)))
Оценить545
0
Комментарии
19пока я прогуливала ,ты Танюшкин суперские бутербродики замутила😋голосую!😍отличная идея с маслом,беру на вооружение😘🌻
Очень вкусные бутерброды и что немаловажно - красивые😍🌺🌺🌺
Один такой бутерброд сел и наелся)))😍 и вкусно)😘
😋 Как вкусно, Танюша, желаю тебе удачи!!!!💗🍀
Танечка, разве можно такую красоту закрывать? Только открытый бутерброд, чтобы было все видно 😋😍🌷!