Треска, запеченная с картофелем и шпинатом

Треска, запеченная с картофелем и шпинатом

Время приготовления 1 ч 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт фантазийный, ингредиентами можно легко варьировать.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • треска600г
  • молоко2стакан
  • яйцо3шт.
  • лук репчатый2шт.
  • масло сливочное1ст. л.
  • замороженный шпинат200г
  • картофель8шт.
  • укроп0.5пучок

Пищевая ценность

  • Белки41г
    45.56% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы50г
    16.67% от дневной нормы
  • Калории456кКал
    19.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Филе рыбы промыть, обсушить и разрезать на 4 куска. Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на сливочном масле. Выложить в смазанную 
сливочным маслом форму для запекания.Подготовка
    Филе рыбы промыть, обсушить и разрезать на 4 куска. Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на сливочном масле. Выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания.
  • Шаг 1
    Обжарить также лук.Шаг 1
    Обжарить также лук.
  • Шаг 2
    Шпинат (у меня замороженный) проварить в течение 2-х минут.Шаг 2
    Шпинат (у меня замороженный) проварить в течение 2-х минут.
  • Шаг 3
    Картофель нарезать пластинками.Шаг 3
    Картофель нарезать пластинками.
  • Шаг 4
    В форму к рыбе выложить картофель, обжаренный лук, шпинат. Шаг 4
    В форму к рыбе выложить картофель, обжаренный лук, шпинат.
  • Шаг 5
    Перемешать молоко и яйца, посолить, поперчить, добавить рубленый укроп. Залить этой смесью рыбу. Можно также сверху посыпать тертым сыром. 

Выпекать в духовке при 200 градусах 50-60 минут. Шаг 5
    Перемешать молоко и яйца, посолить, поперчить, добавить рубленый укроп. Залить этой смесью рыбу. Можно также сверху посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке при 200 градусах 50-60 минут.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить527
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Т

    Хорошая идея со шпинатом...Всё вкусно! 🍀😍🍀

    • burro.salvia

      Отличный рецепт! Простой и вкусный!!! 😋

      • Nadejd@

        Вкусно очень!!!😃 А у меня никак не получается картофель запечь, все время сухой выходит😡pooh_lol

        Оставить комментарий