Фасоль с грибами

Фасоль с грибами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусное белковое блюдо. Собираю в инете рецепты с фасолью. Это один из них.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • фасоль белая300г
  • грибы200г
  • помидоры200г
  • лук репчатый1шт.
  • болгарский перец1шт.
  • оливковое масло4ст. л.
  • душистый перец 0.1ч. л.
  • кориандр0.3ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории353кКал
    14.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Фасоль замочить на ночь и затем отварить до готовности.
  • Шаг 1
    Лук почистить и мелко нарезать, перец тоже нарезать мелкими кубиками. Грибы промыть и нарезать не крупно.
  • Шаг 2
    В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук с перцем. Затем добавить грибы и очищенные от кожицы и нарезанные кубиками помидоры (в рецепте указывались консервированные помидоры). Тушить, помешивая, 10 минут.
  • Шаг 3
    Добавить отваренную фасоль, потушить минут 5. В конце посолить, поперчить, добавить молотый кориандр. Подавать с зеленью.
Оценить518
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Т

    Вкусно получилось! 😊💖😇

    • Svetlana Gorelova

      Фасоль с грибами очень вкусно))) люблю это сочетание))😘

      Оставить комментарий