Кабачково-рисовая запеканка
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт найден случайно при поиске способа утилизации оставшеговся риса. Простота приготовления, доступность продуктов и невероятно вкусный результат, вот что можно сказать об этой запеканке. Угощайтесь...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис вареный1стакан
- кабачки500г
- лук репчатый1шт.
- яйца куриные3шт.
- сыр твердый200г
- пармезан30г
- специипо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки92г102.22% от дневной нормы
- Жиры80г100.00% от дневной нормы
- Углеводы108г36.00% от дневной нормы
- Калории1531кКал63.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук мелко нарубить и обжарить на растительном масле до золотистости. Кабачок и сыр натереть на крупной терке. 1/4 сыра отложить. Отварить и остудить рис... - Шаг 1
Ко всем ингредиентам добавить 3 яйца, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу... - Шаг 2
В оставшийся сыр натереть Пармезан, перемешать... - Шаг 3
Форму выстелить пекарской бумагой и выложить в нее смесь, сверху посыпать сыром... - Шаг 4
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до подрумянивания (примерно 30-35 минут)... - Шаг 5
Немного остудить в форме, подавать горячей, можно со сметаной, можно с любым соусом на Ваш вкус. В холодной виде запеканка тоже очень вкусная. Приятного аппетита!
Оценить531
0
Комментарии
12Рецепт замечательный! Очень легко готовить и очень вкусный результат. Готовила на завтрак. Не добавляла пармезан, но и без него получилось вкусно. Спасибо!💐
Приготовила. Вкусно!!!💐
С тыквой ещё прекрасно будет😊😃
Вот вкусно 😋 выглядит золотистая 😍 запеканочка! 😚
Отличная получилась запеканка! 😋