Морковный детский салат
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт салата был как десертный но у нас особенно любят не сладкий вариант который я адаптировала под наши вкусовые привычки .Отличие сладкого варианта от не сладкого заключается в том что в сладкий вариант не добавляется чеснок , оливковое масло и соль .
Детский потому что этот салат у меня ребенок ест всегда и без проблем . Если ваш ребенок не ест чеснок то можно и не добавлять , я зная о колоссальной пользе чеснока , своего сына приучила к его присутствию постепенно но уверено 
.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь5шт.
- вяленая клюква 0.5стакан
- Заправка
- лимоны1шт.
- апельсин0.5шт.
- мёд жидкий 1ст. л.
- соль0.3ч. л.
- оливковое масло1ст. л.
- чеснок1зубчик
- кориандр семенапо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы134г44.67% от дневной нормы
- Калории744кКал31.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Морковку почистить и натереть на крупной терки или в комбайне. - Шаг 1
Клюкву порубить и перемешать с морковкой. - Шаг 2
В отдельную маленькую миску выжать лимонный сок и апельсин , перемешать ингредиенты для соуса с выдавленным чесноком. - Шаг 3
Перемешать морковку с соусом , откорректировать соль и можно поддавать. - Шаг 4
Рекомендую попробовать курицу по рецепту Натали М - Курица с чесноком и паприкой в сливках ссылка Очень вкусно и сочно !
Оценить534
0
Комментарии
13Яночка,вкусный,яркий и очень полезный салатик😋😍😘
Хорошо 😄 адаптировала морковочку,Яна))) 😉🌷🍀
Яночка, как же я люблю морковные салаты, а моя малышня пока не распробует никак!!!😠😋😘
Знакомый салатик!😊Я еще грецкий орех добавляю😘Очень вкусно, Яночка!😋😋
Яночка, отличный салатик😍 сладкий вариант делала часто, а вот такой не пробовала😋💐