Пирожки с квашеной капустой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Начинка
- картофель700г
- лук репчатый4шт.
- капуста квашеная500г
- соль0.5ч. л.
- сахар1ст. л.
- растительное масло3ст. л.
- яйцо1шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры60г75.00% от дневной нормы
- Углеводы206г68.67% от дневной нормы
- Калории1415кКал58.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Обжарим капусту на подсолнечном масле. Для улучшения вкуса добавим сахар. - Шаг 1
Сварим картофель, сделаем пюре, не забудем посолить, немного пересаливая (частично соль поглотится тестом). - Шаг 2
Соединим картофель с капустой. Я люблю когда в пирожке капуста с картошкой находятся рядом. Для этого я нахожу золотую середину при смешивании.Попробуйте так сделать. - Шаг 3
На этом фото очень хорошо видно, как хорошо соседствуют оба ингредиента. Да, тесто я взяла вот это: ссылка - Шаг 4
Делаем пирожки, на 15 минут ставим в теплое место. Затем отправляем в духовой шкаф на 20 минут при температуре 175*С. - Шаг 5
Вот пирожки готовы, еще горячие смазываем яичным белком. Они такие симпатичные стали, угощайтесь!
Оценить535
0
Комментарии
14вкуснющие пирожки-спасибо за мисочку😋😋😋
Точно, солнечные пирожки. вкусно!!!😊😊
Хорошенькие пирожочки! 😋😎😋
Радуюсь твоим фото, Валя, столько солнца, и пирожки вкусные!!!😍😘😋
А я варенички с такой начинкой готовлю😋😋Пирожочки супер!😊🌺