Миндально-куриный хлеб с овощами

Миндально-куриный хлеб с овощами

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриное филе800г
  • миндаль100г
  • горошек зеленый консервированный2ст. л.
  • кукуруза консервированная2ст. л.
  • ветчина100г
  • сыр2
  • картофельный крахмал2ст. л.
  • сливки 10–20%200мл
  • лук репчатый0.5шт.
  • коньяк1ст. л.
  • cольпо вкусу
  • душистый перец по вкусу
  • зеленьпо вкусу
  • Дополнительно
  • огурцы соленые150г
  • болгарский перец1шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки232г
    257.78% от дневной нормы
  • Жиры124г
    155.00% от дневной нормы
  • Углеводы100г
    33.33% от дневной нормы
  • Калории2525кКал
    105.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Миндаль измельчить (по желанию предварительно обжарить).
    Миндаль измельчить (по желанию предварительно обжарить).
  • Шаг 1 Соединить кукурузу, горошек, сыр. Перец нарезать кубиками, огурцы соломкой, зелень мелко порубить, ветчину и лук нарезать кубиками.
    Соединить кукурузу, горошек, сыр. Перец нарезать кубиками, огурцы соломкой, зелень мелко порубить, ветчину и лук нарезать кубиками.
  • Шаг 2 Куриное филе измельчить в блендере, небольшой кусочек филе нарезать кубиками.
    Куриное филе измельчить в блендере, небольшой кусочек филе нарезать кубиками.
  • Шаг 3 Соединить измельченный миндаль, куриный фарш и филе кубиками, кукурузу, ветчину, горошек, сыр, зелень, нашинкованный мелко лук и хорошо перемешать. Добавить  крахмал, сливки, соль, перец и приправы по вкусу (по желанию), коньяк и все тщательно перемешать.
    Соединить измельченный миндаль, куриный фарш и филе кубиками, кукурузу, ветчину, горошек, сыр, зелень, нашинкованный мелко лук и хорошо перемешать. Добавить крахмал, сливки, соль, перец и приправы по вкусу (по желанию), коньяк и все тщательно перемешать.
  • Шаг 4 С огурцами: В форму выкладываем слой фарша и сверху красный перец.
    С огурцами: В форму выкладываем слой фарша и сверху красный перец.
  • Шаг 5 Накрываем слоем фарша и выкладываем огурцы.
    Накрываем слоем фарша и выкладываем огурцы.
  • Шаг 6 Закрываем огурцы слоем фарша. Выравниваем и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 1 час (время зависит от возможностей вашей духовки). 
Без огурцов: В фарш добавляем болгарский перец кубиками. Перемешиваем и выкладываем в форму.  Выравниваем и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 1 час (время зависит от возможностей вашей духовки).
    Закрываем огурцы слоем фарша. Выравниваем и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 1 час (время зависит от возможностей вашей духовки). Без огурцов: В фарш добавляем болгарский перец кубиками. Перемешиваем и выкладываем в форму. Выравниваем и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 1 час (время зависит от возможностей вашей духовки).
  • Шаг 7 Достаем готовый "хлеб" из духовки, даем остыть в форме. Достаем из формы.
    Достаем готовый "хлеб" из духовки, даем остыть в форме. Достаем из формы.
  • Шаг 8 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить534
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • burro.salvia

    Света, замечательный террин, хлебец....запеканка.... )))) 😄 Как ни назови - ВСЕ вкусно!!! 😋😋😋

    • Т

      Какое разнообразие 😊 добавок у мясного батона!!!! 😉🌸😋

      • Софья79

        Какой вкусный хлебушек куриный у тебя, Светочка, такой богатый, я вот сегодня мясной хлеб готовила, выложу на днях, у тебя очень здорово получилось!!!!💗😋😘

        • ღ Юляღ

          Отличный хлебец!😍😋

          • МаринаL

            Я бы не отказалась от такого бутера!😉😋😋😋

            Оставить комментарий