Закуска "редиска на творожке"

Закуска "редиска на творожке"

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Кто-то любит тортики...,а я вот такие закусочные бутерброды предпочитаю))) Свеклу очень люблю и часто варю и просто ем)),на этот раз решила и Вам преподнести свеколку в творожной пасте с пикантностью от чесночка! Сочетается редиска на такой пасте-намазке превосходно! Кому не сытно,можно прикусить молодой картошечки...,угощаю))))

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • хлеб ржаной3кусок
  • редиска200г
  • Начинка:
  • творог обезжиренный100г
  • свекла0.5шт.
  • зеленьпо вкусу
  • чеснок2зубчик
  • горчица дижонская1ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы31г
    10.33% от дневной нормы
  • Калории171кКал
    7.12% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты...
    Продукты...
  • Шаг 1 Хлеб купила чисто ржаной,без дрожжей,с вкраплениями ржаного зерна (видно светлые крапинки!).
    Хлеб купила чисто ржаной,без дрожжей,с вкраплениями ржаного зерна (видно светлые крапинки!).
  • Шаг 2 Для зелени использовала молодой шпинат и зелень редисочки!
    Для зелени использовала молодой шпинат и зелень редисочки!
  • Шаг 3 Свеклу заранее отварить,мелко натереть.
    Свеклу заранее отварить,мелко натереть.
  • Шаг 4 Чеснок измельчить.
    Чеснок измельчить.
  • Шаг 5 В пастообразный творог отправить свеклу.
    В пастообразный творог отправить свеклу.
  • Шаг 6 Нарубленную зелень,чеснок,соль,перец тоже.
    Нарубленную зелень,чеснок,соль,перец тоже.
  • Шаг 7 Про горчицу не забываем))
    Про горчицу не забываем))
  • Шаг 8 Перемешиваем в однородную пасту.
    Перемешиваем в однородную пасту.
  • Шаг 9 Пробуем на соль.
    Пробуем на соль.
  • Шаг 10 Распределяем по хлебу...Хватило ровно на три кусочка! Ну Вы меня поняли)))
    Распределяем по хлебу...Хватило ровно на три кусочка! Ну Вы меня поняли)))
  • Шаг 11 Редиску моем,сушим,чистим и нарезаем на полукруги. Я обычно заранее её мою,чищу и отправляю под крышку в ёмкость и держу в холодильнике до востребования!
    Редиску моем,сушим,чистим и нарезаем на полукруги. Я обычно заранее её мою,чищу и отправляю под крышку в ёмкость и держу в холодильнике до востребования!
  • Шаг 12 Втыкаем с наклоном в творожную основу.
    Втыкаем с наклоном в творожную основу.
  • Шаг 13 Осталось слегка припорошить свежемолотым перчиком...
    Осталось слегка припорошить свежемолотым перчиком...
  • Шаг 14 И можно приступать к ароматной закусочке с хрустящей редисочкой)))
    И можно приступать к ароматной закусочке с хрустящей редисочкой)))
Оценить540
0

Что готовим

зелень
перец
овощи
перец с овощами
... с сыром
... с зеленью
свекла с овощами
хлеб с овощами
творог с овощами
... с солью

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • Софья79
    Софья79

    Ух, Танюша, какой же у тебя оригинальный ход мыслей и всегда так ярко все получается, вкусняшка очередная!!!💗😘😋

    • Ксения
      Ксения

      Припорошить смежемолотым перчиком- звучит очень поэтично😄 Здорово, Танюш!! Неистощимая фантазия😍

      • karicook
        karicook

        ух ты...как-то так по-летнему!!! супер 💐

        • julika
          julika

          Яркая закусочка😍 и очень вкусная😋💐

          • МарциПанка
            МарциПанка

            Классная идея для легкого ужина, Танюша! 💐💗

            Оставить комментарий