Сырный суп с вареными и свежими овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
С сырным супчиком в горячем варианте 
я Вас уже знакомила)))) Но если его остудить и добавить свежего 
натёртого огурчика, получается 
К нему отлично подошли бутерброды с хрустящей редиской!!! 
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- плавленый сыр100г
- вода600мл
- картофель1шт.
- сельдерей1шт.
- морковь0.5шт.
- приправапо вкусу
- лавровый лист1шт.
- огурцы1шт.
- шпинат свежий1пучок
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории202кКал8.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Овощи нарезать на кубики. - Шаг 1
Плавленный сырок положить в кастрюлю, добавить овощную приправу. - Шаг 2
Добавить немного горячей воды и размять сыр вилкой. - Шаг 3
Высыпать овощи с лавровым листом, долить воды (у меня варились куриные грудки и я отлила от них бульон в данный суп). Жидкость я не отмеряла, всё относительно, зависит, какой густоты хотите суп! - Шаг 4
Варить на небольшом огне до готовности овощей. - Шаг 5
Огурец помыть, очистить. - Шаг 6
Крупно натереть. - Шаг 7
Шпинат измельчить. - Шаг 8
Суп охлаждаем, разливаем по пиалкам, посыпаем сверху огуречной стружкой и зеленью. - Шаг 9
Украшаем "цветком" из редиски. - Шаг 10
Подаём с бутербродами из редисочки на ржаном хлебе)))
Оценить536
0
Комментарии
12Танюш, с победой! 💐
Люблю супы на плавленых сырках, в холодном виде не пробовала! Забрала в КК! 😘
Танюш, в холодном варианте тоже здорово!😘😋😋💗
Какой прохладненький суп 😘😋🌺!
вкусняшка😋😘