Овощные башенки с сыром

Овощные башенки с сыром

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень простая закуска ...Можно готовить на природе,на даче, если есть гиль! Я показываю просто идею,а овощи можно и нужно добавлять или заменять на имеющиеся в наличии))) Главное,чтобы был кусочек сыра для прослойки)))

Ингредиенты на порции

  • Дополнительно:
  • базилик сушеныйпо вкусу
  • соль морскаяпо вкусу
  • перец1шт.
  • масло растительное3ст. л.
  • Основные
  • помидоры1шт.
  • баклажан0.5шт.
  • сыр50г
  • лук белый1шт.
  • чеснок6зубчик
  • красный болгарский перец1шт.
  • хлеб ржаной2кусок
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры35г
    43.75% от дневной нормы
  • Углеводы45г
    15.00% от дневной нормы
  • Калории534кКал
    22.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты...
    Продукты...
  • Шаг 1 Баклажан нарезать толстенькими кольцами.
    Баклажан нарезать толстенькими кольцами.
  • Шаг 2 Луковица нужна большая и сочная...,тоже толсто нарезать.
    Луковица нужна большая и сочная...,тоже толсто нарезать.
  • Шаг 3 Крупный мясистый помидор нарезать на кружки. Их я решила не обжаривать,но если есть гриль,можно по минуте с каждой стороны прогреть.
    Крупный мясистый помидор нарезать на кружки. Их я решила не обжаривать,но если есть гриль,можно по минуте с каждой стороны прогреть.
  • Шаг 4 Из перца сделать типа лодочки,вырезать плёнки.
    Из перца сделать типа лодочки,вырезать плёнки.
  • Шаг 5 Чеснок почистить и поделить на плоские ломтики.
    Чеснок почистить и поделить на плоские ломтики.
  • Шаг 6 Обжарить (лучше на гриле!) баклажаны и лук с двух сторон.
    Обжарить (лучше на гриле!) баклажаны и лук с двух сторон.
  • Шаг 7 Чеснок тоже!
    Чеснок тоже!
  • Шаг 8 Выложить заготовки на тарелку.
    Выложить заготовки на тарелку.
  • Шаг 9 2 ломтика ржаного хлеба подсушить в тостере или тоже обжарить слегка.
    2 ломтика ржаного хлеба подсушить в тостере или тоже обжарить слегка.
  • Шаг 10 Сыр нарезать (в идеале кружками) на пластинки.
    Сыр нарезать (в идеале кружками) на пластинки.
  • Шаг 11 Начинаем собирать наши башенки. Сначала хотела в одну уместить всё,но не получилось и тогда поджарила вторую гренку-основу. На хлеб кладём лодочку из перца,посыплем базиликом и солью.
    Начинаем собирать наши башенки. Сначала хотела в одну уместить всё,но не получилось и тогда поджарила вторую гренку-основу. На хлеб кладём лодочку из перца,посыплем базиликом и солью.
  • Шаг 12 Затем сыром проложить.
    Затем сыром проложить.
  • Шаг 13 Затем долька баклажана.
    Затем долька баклажана.
  • Шаг 14 Кольцо из лука... Не смущайтесь,что лук толсто нарезан,обжаренный он сладенький и очень вкусный с сыром и пр.
    Кольцо из лука... Не смущайтесь,что лук толсто нарезан,обжаренный он сладенький и очень вкусный с сыром и пр.
  • Шаг 15 Далее томат с чесночком и солью.
    Далее томат с чесночком и солью.
  • Шаг 16 Снова сыр...
    Снова сыр...
  • Шаг 17 Снова баклажан с базиликом и солью.
    Снова баклажан с базиликом и солью.
  • Шаг 18 Накрыть помидоркой!
    Накрыть помидоркой!
  • Шаг 19 Да..,чеснок можно положить и на баклажан (это уже в другой башенке!),так и так будет вкусно)))
    Да..,чеснок можно положить и на баклажан (это уже в другой башенке!),так и так будет вкусно)))
  • Шаг 20 Ставим башенки в духовку до расплавления сыра или в микроволновку или просто в непригораемую сковороду,накрыв кастрюлей и греть на маленьком огне (дачный вариант,когда нет там печек)))
    Ставим башенки в духовку до расплавления сыра или в микроволновку или просто в непригораемую сковороду,накрыв кастрюлей и греть на маленьком огне (дачный вариант,когда нет там печек)))
  • Шаг 21 Для овощеедов волшебная вкуснятина! Поверьте,друзья)))) Кстати,в охлаждённом виде (если можно назвать жару!) тоже вкусно,даже лучше,когда всё постоит часок и пропитается!
    Для овощеедов волшебная вкуснятина! Поверьте,друзья)))) Кстати,в охлаждённом виде (если можно назвать жару!) тоже вкусно,даже лучше,когда всё постоит часок и пропитается!
Оценить544
0

Что готовим

морской ...
... из помидор
гриль
рецепты на мангале
рецепты на гриле
овощи на гриле
перец на гриле
хлеб на гриле

Из чего готовим

... с чесноком
... с чесноком
Помидоры с ...
Помидоры с ...
... с чесноком
... с чесноком
... с сыром

Как готовим

Гриль
Гриль

Комментарии

19
Оставить комментарий
  • Яна
    Яна

    Танечка , очень вкусно 😍🌻

    • burro.salvia
      burro.salvia

      Башенки из баклажанов - это ВКУСНО!!! 😌😋😋💐

      • Софья79
        Софья79

        Танюш, они прекрасны, люблю баклажаны с сочетании с томатами и сыром!!!💗😘😋

        • Natali
          Natali

          Очень соблазнительные башенки😍🌺

          • ~Un Dina~
            ~Un Dina~

            Классные башенки ты выстроила 😘😋🌸!

            Оставить комментарий