Творожные пончики-батончики

Творожные пончики-батончики

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Завтра суббота...и я предлагаю испечь на завтрак семье вот такие творожно-яблочные пончики-батончики! Рецепт встретила и сразу решила,что надо добавить что-то, иначе просто тесто - скучно))) Так появилась начинка из яблок))) А Вы решайте сами, какой фрукт добавить...

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • творог обезжиренный200г
  • сахар3ст. л.
  • сметана 15%1ст. л.
  • сода пищевая 0.3ч. л.
  • разрыхлитель0.3ч. л.
  • яйцо1шт.
  • сахар ванильныйпо вкусу
  • мука100г
  • Дополнительно:
  • яблоки1шт.
  • масло растительное0.5стакан
  • сахарная пудра2ст. л.
  • мука0.5стакан
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки61г
    67.78% от дневной нормы
  • Жиры138г
    172.50% от дневной нормы
  • Углеводы249г
    83.00% от дневной нормы
  • Калории2469кКал
    102.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Творог нужен пастообразный из пачки...Добавим сметану, яйцо, сахар.
    Творог нужен пастообразный из пачки...Добавим сметану, яйцо, сахар.
  • Шаг 1 Не забудем про ваниль.
    Не забудем про ваниль.
  • Шаг 2 Высыпаем муку. Мука ещё понадобится на доску!
    Высыпаем муку. Мука ещё понадобится на доску!
  • Шаг 3 Соды и разрыхлителя нужно по рецепту половину ложечки. Я взяла вот так.
    Соды и разрыхлителя нужно по рецепту половину ложечки. Я взяла вот так.
  • Шаг 4 Тесто должно быть как на ленивые вареники, пока может липнуть к рукам.
    Тесто должно быть как на ленивые вареники, пока может липнуть к рукам.
  • Шаг 5 Далее моем яблочко.
    Далее моем яблочко.
  • Шаг 6 И кромсаем его в тесто.
    И кромсаем его в тесто.
  • Шаг 7 Если яблоко очень сочное, можно подсыпать муки.
    Если яблоко очень сочное, можно подсыпать муки.
  • Шаг 8 На доску густо посыпаем муку и катаем из кусочка теста колбаску тонко.
    На доску густо посыпаем муку и катаем из кусочка теста колбаску тонко.
  • Шаг 9 Разрезаем на 3-4 части. Если кастрюля позволяет,можно и длинные палочки нажарить)))
    Разрезаем на 3-4 части. Если кастрюля позволяет,можно и длинные палочки нажарить)))
  • Шаг 10 Разогреваем масло в кастрюле с толстым дном и жарим по 3-4 палочки.
    Разогреваем масло в кастрюле с толстым дном и жарим по 3-4 палочки.
  • Шаг 11 Переворачиваем вилкой.
    Переворачиваем вилкой.
  • Шаг 12 Вынимаем на тарелку с салфеткой. Даём немного остыть,чтобы пудра не растаяла.
    Вынимаем на тарелку с салфеткой. Даём немного остыть,чтобы пудра не растаяла.
  • Шаг 13 Посыпаем теперь пудрой. У меня получилось 27 штучек,но это зависит от их размера!
    Посыпаем теперь пудрой. У меня получилось 27 штучек,но это зависит от их размера!
  • Шаг 14 И кушаем пористые воздушные батончики с удовольствием)))
    И кушаем пористые воздушные батончики с удовольствием)))
  • Шаг 15 Через некоторое время поднимаю накрытое блюдо...и вижу такую картину))))
    Через некоторое время поднимаю накрытое блюдо...и вижу такую картину))))
Оценить546
0

Что готовим

яблоко
творог с яблоком
... с молоком
яблоки без сахара
выпечка с яблоками
яблоки со сметаной
ванильныйсахар
Выпечка
Пончики
Рецепты для пикника

Из чего готовим

Без сахара

Комментарии

22
Оставить комментарий
  • Елена
    Елена

    И мы вчера пончики всей семьей готовили. Рецепт на работе подсказали, на банке сгущенки и пяти яйцах. Смели быстро, но правда что то бы еще добавить хочется для разнообразия, чтоб не просто тесто было. Возьмем на заметку яблоко и творог, да и яиц поменьше... Спасибо за рецепт. Будем готовить! 🌷

    • Анастасия
      Анастасия

      вкусно то как😋

      • julika
        julika

        Конечно, такие вкусные "улетучиваются" моментальноpooh_lol😋🌷

        • АнастасияВ
          АнастасияВ

          Ммм, как ароматно и вкусно! 💐

          • Verucho
            Verucho

            Кажется сто лет прошло как последний раз заходила на сайт! И вот наконец я вернулась в ряды кулинаров😘 Вот только захожу и тут такие чудесные пончики😇😇 Просто супер пончик, Танюша)))) Мои комплименты и.....пойду-ка за творогом🐾🐾🐾

            Оставить комментарий