Рулетики из индейки с творожно-чесночной начинкой

Рулетики из индейки с творожно-чесночной начинкой

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень люблю рулеты из мяса.Это всегда интересно и вкусно. Творожно-чесночная начинка отлично сочетается с мясом птицы.Похожих рецептов много, но может кому-то пригодится и мой.Рулеты готовятся просто и быстро.Подойдут как для обычного обеда, так и для праздничного застолья! Приятного аппетита!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • индейка филе300г
  • творог100г
  • зеленьпо вкусу
  • чеснок2зубчик
  • сольпо вкусу
  • оливковое маслопо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории111кКал
    4.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Филе индейки (у меня уже порезанное вдоль на три пластины толщиной 1 -1,5 см) отбить. Подготовка
    Филе индейки (у меня уже порезанное вдоль на три пластины толщиной 1 -1,5 см) отбить.
  • Шаг 1
    Для начинки зелень (у меня кинза и укроп) режем средне.Шаг 1
    Для начинки зелень (у меня кинза и укроп) режем средне.
  • Шаг 2
    Смешиваем творог, зелень, чеснок. Солим. Пробиваем блендером.Шаг 2
    Смешиваем творог, зелень, чеснок. Солим. Пробиваем блендером.
  • Шаг 3
    Выкладываем начинку на филе индейки равномерно, по всей площади.Шаг 3
    Выкладываем начинку на филе индейки равномерно, по всей площади.
  • Шаг 4
    Свернуть рулетами, заколоть деревянной шпажкой.Шаг 4
    Свернуть рулетами, заколоть деревянной шпажкой.
  • Шаг 5
    Обжаривать на оливковом масле до готовности индейки, предварительно посолив. Можно запечь в духовке. (У меня она была занята :) ) Шаг 5
    Обжаривать на оливковом масле до готовности индейки, предварительно посолив. Можно запечь в духовке. (У меня она была занята :) )
  • Шаг 6
    Перед подачей нарезать на рулетики толщиной 1,5-2 см и украсить зеленью. Приятного аппетита.Шаг 6
    Перед подачей нарезать на рулетики толщиной 1,5-2 см и украсить зеленью. Приятного аппетита.
Оценить535
0

Что готовим

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • julika

    И я люблю такие рулетики😍 вкусно!!!😋😋

    • Т

      Отлично выглядят 😊 рулетики в нарезке! 😍💖😇

      • Hanna

        Последнее время ем только индейку-и вашу сьеммммм.pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

        • Жанна

          вкусные рулетики!

          • ВикторияS

            Отличный рецепт рулетиков!!👌 Вкусно и не хлопотно!!😋💗😋

            Оставить комментарий