Овощное ассорти с ягодами

17 июня 2014

Время приготовления

ВалентинаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Не могу пройти мимо вот таких ягод в своем саду, здесь и малина, и ежевика, и смородина, и ирга... Кладезь витаминная.

Подаю на стол со свежими овощами и бараньими ребрышками. Даже трудно сказать, что же главное сейчас на столе: бараньи ребрышки, овощи или ягоды. Все так органично дополняет друг друга.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
помидоры1шт.
огурцы свежие1шт.
кабачки молодые1шт.
перец острый1шт.
малина50г
ирга1горсть
ежевика1горсть
оливковое масло2ст. л.
соль1ч. л.
смородина красная1горсть
гранатовый соус2ч. л.

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки6г
6.67% от дневной нормы
Жиры34г
42.50% от дневной нормы
Углеводы53г
17.67% от дневной нормы
Калории523кКал
21.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Собираю в саду ягоды - малину,
Шаг 1
Ежевику,
Шаг 2
Иргу и другие ягоды.
Шаг 3
Помыла, порезала овощи, красиво разложила на тарелке. Посолила, поперчила, добавила оливковое масло и гранатовый соус. Теперь очередь за ягодами. Получилось очень аппетитно! Угощайтесь, всем хватит!