Фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью

Фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Удивительно мягкий и нежный пирог с обилием яблок и персиков, с шоколадной глазурью и орешками! Просто тает во рту!Идеален для утреннего кофе или вечерних посиделок.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука1стакан
  • разрыхлитель0.5ч. л.
  • сахар1стакан
  • яйца куриные4шт.
  • сливочное масло100г
  • яблоки3шт.
  • персики консервированные400г
  • Для глазури
  • какао2ст. л.
  • сахар2ст. л.
  • молоко3ст. л.
  • сливочное масло50г
  • грецкие орехи рубленые1горсть

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы54г
    18.00% от дневной нормы
  • Калории437кКал
    18.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Екатерина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Екатерина

Шаги рецепта

  • Подготовка Миксером взбить яйца с сахаром до полного растворения сахара.
    Миксером взбить яйца с сахаром до полного растворения сахара.
  • Шаг 1 Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать.
    Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать.
  • Шаг 2 Влить растопленное сливочное масло, хорошо взбить.
    Влить растопленное сливочное масло, хорошо взбить.
  • Шаг 3 Яблоки очистить и нарезать дольками, удалив сердцевину. Персики обсушить бумажными салфетками и тоже нарезать дольками.
    Яблоки очистить и нарезать дольками, удалив сердцевину. Персики обсушить бумажными салфетками и тоже нарезать дольками.
  • Шаг 4 Орехи порубить ножом в крошку, не слишком мелко.
    Орехи порубить ножом в крошку, не слишком мелко.
  • Шаг 5 Форму для выпечки застелить пергаментом, влить тесто. У меня форма 21х21 см. Выложить на тесто рядами яблоки и персики.
    Форму для выпечки застелить пергаментом, влить тесто. У меня форма 21х21 см. Выложить на тесто рядами яблоки и персики.
  • Шаг 6 Поставить в разогретую до 180 град. духовку на 35 минут.
    Поставить в разогретую до 180 град. духовку на 35 минут.
  • Шаг 7 Приготовить глазурь. Смешать в сотейнике какао, сахар и молоко. Помешивая довести до кипения. Добавить сливочное масло, готовить, помешивая, на небольшом огне, пока масса не станет абсолютно однородной.
    Приготовить глазурь. Смешать в сотейнике какао, сахар и молоко. Помешивая довести до кипения. Добавить сливочное масло, готовить, помешивая, на небольшом огне, пока масса не станет абсолютно однородной.
  • Шаг 8 Пирог полить шоколадной глазурью.
    Пирог полить шоколадной глазурью.
  • Шаг 9 Посыпать рублеными орешками. Дать остыть.
    Посыпать рублеными орешками. Дать остыть.
  • Шаг 10 Разрезать на кусочки и подавать к чаю.)))
    Разрезать на кусочки и подавать к чаю.)))
  • Шаг 11 Очень вкусно!
    Очень вкусно!
  • Шаг 12 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить550
0

Что готовим

... с сахаром
яблоко
грецкийорех
персики
шарлотка с яблоками
... с молоком
яблоки без сахара
яблоки с орехами
выпечка с яблоками
шарлотка без яблок

Из чего готовим

Без сахара
... с яблоками

Часто спрашивают

Яблоки консервированные

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Лана
    Лана

    Супер! Забрала себе!😍😍💗💗💗

    • Liliya
      Liliya

      Какая вкуснотища, Светик! 🌺😍💖

      • Мальва
        Мальва

        Светочка, очень понравилась твоя шарлотка, такая необычная, вкусная и красивая, остаюсь у тебя на чай, если ты не против🌸🌷🌹😍

        • Olga
          Olga

          Вкусный пирожок😋😋 и такой уютный домашний😊😍💖

          • Liya Family
            Liya Family

            Шарлотка обалденная!!! 😍😋💖 Света, спасибо за рецептик!!! 😘🌺

            Оставить комментарий