Медовый кекс с лаймом и тимьяном

Медовый кекс с лаймом и тимьяном

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я нашла новое применение своему лимонному тимьяну))))))))))))))) В выпечке он великолепен!!!

Кекс - моя импровизация... Вкусный, влажный изнутри с приятным вкусом и ароматом меда... Лайм и тимьян очень гармонично вписались в палитру вкуса...

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука200г
  • яйцо2шт.
  • масло растительное80мл
  • сахар80г
  • мед80г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • тимьян свежий1ч. л.
  • лаймовый сок1ст. л.
  • лаймовая цедра0.5ч. л.
  • сахарная пудра1ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки36г
    40.00% от дневной нормы
  • Жиры94г
    117.50% от дневной нормы
  • Углеводы303г
    101.00% от дневной нормы
  • Калории2195кКал
    91.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешать сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, листики тимьяна и цедру лайма.
    Смешать сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, листики тимьяна и цедру лайма.
  • Шаг 1 Соединить масло, сахар и мед, перемешать... По одному ввести яйца и взбить до однородности. Добавить сок лайма.
    Соединить масло, сахар и мед, перемешать... По одному ввести яйца и взбить до однородности. Добавить сок лайма.
  • Шаг 2 Продолжая взбивать небольшими порциями добавить сухую смесь.
    Продолжая взбивать небольшими порциями добавить сухую смесь.
  • Шаг 3 Выложить тесто в прямоугольную форму, выстеленную пекарской бумагой.
    Выложить тесто в прямоугольную форму, выстеленную пекарской бумагой.
  • Шаг 4 Выпекать при Т 180 градусов в течение 30-40 минут. Готовность проверять при помощи деревянной шпажки.
    Выпекать при Т 180 градусов в течение 30-40 минут. Готовность проверять при помощи деревянной шпажки.
  • Шаг 5 Готовый кекс достать из формы, охладить и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!
    Готовый кекс достать из формы, охладить и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!
Оценить541
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • Elen@Lat

    Ароматно кааак!!😎 Медовый кекс очень вкусно, а тут еще с такими вкусными добавками!😋😋😋😍

    • Nadejd@

      Ах, как вкусно!!!! 😃😇Обожаю ароматы трав в выпечке!!!😋

      • ~Un Dina~

        Вика, мне кажется, что твоя импровизация удалась 😍😋🌸!!!

        • Юлия

          Обязательно попробую, обожаю зеленый чай с тимьяном😍

          • Натали М

            Викуля,как-же ароматно😍и вкусно😋

            Оставить комментарий