Морковь в апельсиновом маринаде
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Отличный гарнир к мясу или красной рыбе.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь400г
- апельсин1шт.
- мед1ч. л.
- оливковое масло2ст. л.
- тимьян1ч. л.
- соль1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории135кКал5.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Морковь очистить. В кастрюле вскипятить воду, посолить, опустить морковь. Варить на среднем огне 5 мин. Разогреть духовку до 180 гр. В посуде для запекания смешать сок и цедру апельсина, масло, мед, тимьян. Морковку выложить на сито, дать стечь воде. Выложить в форму с маринадом, все хорошо перемешать. Запекать 20 мин, через каждые 5 мин помешивать, чтобы морковь пропитывалась маринадом.
Оценить55
0