Пирог с вишневым сиропом

Пирог с вишневым сиропом

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Воздушный пирог сбрызгивается сиропом еще в теплом виде, что делает его ароматным. Сироп можно использовать любой. Орехи в оригинале — миндаль. Я заменила пеканом.

Рецепт из журнала "Изысканная выпечка".

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука225г
  • яйца куриные3шт.
  • подсолнечное масло150мл
  • йогурт натуральный150мл
  • сахар150г
  • соль1щепотка
  • орехи пекан50г
  • разрыхлитель10г
  • вишневый сироп1ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки55г
    61.11% от дневной нормы
  • Жиры209г
    261.25% от дневной нормы
  • Углеводы326г
    108.67% от дневной нормы
  • Калории3397кКал
    141.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В миску отправляем яйца, подсолнечное масло без запаха, йогурт густой несладкий, сахар. Добавляем 25 гр муки, чтоб масса не расслаивалась.
    В миску отправляем яйца, подсолнечное масло без запаха, йогурт густой несладкий, сахар. Добавляем 25 гр муки, чтоб масса не расслаивалась.
  • Шаг 1 Взбиваем до однородности.
    Взбиваем до однородности.
  • Шаг 2 Орехи измельчаем в блендере и добавляем в яичную массу. Перемешиваем.
    Орехи измельчаем в блендере и добавляем в яичную массу. Перемешиваем.
  • Шаг 3 Добавляем оставшуюся, просеянную муку, разрыхлитель. Перемешиваем. Переливаем в форму 22-23 см. Отправляем в заранее разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут. Проверить готовность пирога бамбуковой палочкой.
    Добавляем оставшуюся, просеянную муку, разрыхлитель. Перемешиваем. Переливаем в форму 22-23 см. Отправляем в заранее разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут. Проверить готовность пирога бамбуковой палочкой.
  • Шаг 4 Готовый пирог достать, теплым наколоть по всей поверхности пирога бамбуковой шпажкой и пропитать вишневым сиропом.
    Готовый пирог достать, теплым наколоть по всей поверхности пирога бамбуковой шпажкой и пропитать вишневым сиропом.
  • Шаг 5 Достаточно 3 столовые ложки (в ингредиентах не указывается в ложках). Дать пирогу остыть в форме и насытиться ароматом сиропа.
    Достаточно 3 столовые ложки (в ингредиентах не указывается в ложках). Дать пирогу остыть в форме и насытиться ароматом сиропа.
  • Шаг 6 Достать из формы, переложить на блюдо. Украсить сахарной пудрой, свежей вишней.
    Достать из формы, переложить на блюдо. Украсить сахарной пудрой, свежей вишней.
  • Шаг 7 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить534
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Мария

    Вишня - моя самая любимая ягода!!😘

    • julika

      Светочка, очень пирог вкусный😋💗 и ароматный😆🌷

      • Яна

        Очень аппетитно! 🌺

        • Ла Ванда

          Ням-ням!!! И здесь ягодки))))))💖💖💖

          • Hilda

            Мммм... как же я это всё люблю!!! 😋 Отличный пирог, Светуль! 😘

            Оставить комментарий