Печеные овощи с мясными тефтелями

Печеные овощи с мясными тефтелями

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мясной фарш300г
  • лук репчатый1шт.
  • булочки вчерашние1шт.
  • замороженный шпинат100г
  • кабачки1шт.
  • картофель500г
  • помидоры1шт.
  • морковь1шт.
  • горошек зеленый замороженный100г
  • чеснок2зубчик
  • прованские сухие травы1ч. л.
  • масло растительное3ст. л.
  • соль1щепотка
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки80г
    88.89% от дневной нормы
  • Жиры123г
    153.75% от дневной нормы
  • Углеводы175г
    58.33% от дневной нормы
  • Калории2058кКал
    85.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Шпинат измельчить в блендере в крошку.
    Шпинат измельчить в блендере в крошку.
  • Шаг 1 Половину булочки замочить в молоке,или воде,помолоть вместе с луком добавить к фаршу и шпинату.Посолить и поперчить.
    Половину булочки замочить в молоке,или воде,помолоть вместе с луком добавить к фаршу и шпинату.Посолить и поперчить.
  • Шаг 2 Приготовить фрикадельки и отправить их в холодильник.
    Приготовить фрикадельки и отправить их в холодильник.
  • Шаг 3 Нам нужно чесночное пюре. Может кто-то не знает этого,но чтобы не забивалось отверстия терки, нужно просто надеть на нее пакет.
    Нам нужно чесночное пюре. Может кто-то не знает этого,но чтобы не забивалось отверстия терки, нужно просто надеть на нее пакет.
  • Шаг 4 Потереть чеснок...
    Потереть чеснок...
  • Шаг 5 Снимем пакетик,на нем остается пюре чеснока,а терка абсолютно чистая.
    Снимем пакетик,на нем остается пюре чеснока,а терка абсолютно чистая.
  • Шаг 6 В чесночнуое пюре добавить тавы и масло,посолить и хорошо перемешать.
    В чесночнуое пюре добавить тавы и масло,посолить и хорошо перемешать.
  • Шаг 7 В форму для запекания укладываем картофель порезанный кольцами.Поливаем ароматным маслом.
    В форму для запекания укладываем картофель порезанный кольцами.Поливаем ароматным маслом.
  • Шаг 8 Сверху морковь пластинками.
    Сверху морковь пластинками.
  • Шаг 9 Затем кабачки...
    Затем кабачки...
  • Шаг 10 Сверху укладываем тефтельки,помидоры дольками и зеленый горошек,не забываем каждый слой полить маслом с травами. Ставим на 45-50минут в духовку 180С.Первые 20 минут накрыть верх фольгой,затем снять.
    Сверху укладываем тефтельки,помидоры дольками и зеленый горошек,не забываем каждый слой полить маслом с травами. Ставим на 45-50минут в духовку 180С.Первые 20 минут накрыть верх фольгой,затем снять.
Оценить525
0

Что готовим

Основные блюда
Мясо
Овощи
Шпинат замороженный
Фаршированная картошка
Картофель с фаршем
Кабачки с фаршем
Кабачки с луком
Кабачки с морковью

Из чего готовим

... с картошкой
... мясной
... с картошкой
Мясные ...
Фарш ...

Как готовим

... фаршированный
... фаршированные
... фаршированные

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Галина
    Галина

    Главное - все в одном. Минимум кастрюль и все готово - и мясо и гарнир. Все ингредиенты передружились в духовке и обогатили друг друга. Супер, Натали!😋

    • Снежинка Татьяна
      Снежинка Татьяна

      Наташечка, секрет насчёт тёрки - это фурор для меня😳 Спасибо огромное😘😘😘 никогда не встречала😱 Блюдо такие уважаю, вкусно, полезно, в сезон овощей самое то😋💗

      • ВикторияS
        ВикторияS

        Наталочка, вкусное сытное и красочное блюдо получилось у тебя!!!!!!!😋💖😋 Девчонки, вон как слетелись🐾🌸🐾 -кто на овощи, кто на тефтельки - никто голодный не остался!!!😃pooh_lol💐

        • МарциПанка
          МарциПанка

          Как ароматно! ммм 😋😋 🌸 💗

          • Апрель
            Апрель

            вкусно и красиво😋

            Оставить комментарий